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2009年，湖南省委、省政府對發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)高度重視，把發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)作為貫徹落實(shí)中央1號(hào)文件、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、應(yīng)對全球金融危機(jī)的一項(xiàng)重要工作來抓。今年上半年，湖南全省養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢總體保持平穩(wěn)發(fā)展，呈現(xiàn)出“生豬存欄出欄大幅增長、農(nóng)戶市場風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對能力增強(qiáng)、牛羊禽魚價(jià)格穩(wěn)定，養(yǎng)殖效益持續(xù)向好”幾大特點(diǎn)。
日前，從湖南省畜牧水產(chǎn)局獲悉，今年上半年全省出欄生豬3982.93萬頭，存欄生豬4471.80萬頭。但由于生豬飼養(yǎng)量增長和國際金融危機(jī)造成豬肉消費(fèi)減少等多種因素影響，該省生豬價(jià)格下跌，養(yǎng)殖效益有所下滑。目前，養(yǎng)1頭母豬虧損1000元左右，出欄1頭肉豬虧損100元左右。
同時(shí)，養(yǎng)殖戶通過調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，淘汰劣質(zhì)母豬，預(yù)計(jì)下半年生豬出欄將下降，養(yǎng)殖生產(chǎn)趨于合理，增強(qiáng)了市場風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對能力。據(jù)對270個(gè)檢測村的統(tǒng)計(jì)，5月份環(huán)比4月份的能繁母豬存欄量下降2%，出欄量環(huán)比下降12.7%。生豬存欄結(jié)構(gòu)中，檢測村的能繁母豬比例下降0.5%、仔豬比例下降7.1%、中豬比例增加5.5%、大豬比例增加2.1%。半年全省出欄牛91.67萬頭、羊352.01萬只、禽2.69億羽，水產(chǎn)品產(chǎn)量92.44萬噸。
湖南省畜牧水產(chǎn)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前湖南省正在通過采取推進(jìn)規(guī)�；】叼B(yǎng)殖、加大動(dòng)物疫病防控和質(zhì)量安全監(jiān)管力度、提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平等措施，促進(jìn)全省畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。2009年以來，一大批規(guī)模企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，壯大發(fā)展規(guī)模，推進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。如資源集團(tuán)（長沙）在寧鄉(xiāng)投資7.5億元興建的生豬科技園項(xiàng)目的一期項(xiàng)目已投入生產(chǎn)，包括年產(chǎn)30萬噸的飼料廠，年屠宰200萬頭生豬的現(xiàn)代化屠宰場。據(jù)介紹，該屠宰線是該省首家完全按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)及國內(nèi)五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和建設(shè)的現(xiàn)代化生豬屠宰生產(chǎn)線，擁有當(dāng)今世界一流的荷蘭STOCK屠宰設(shè)備和食品安全檢測中心。
據(jù)了解，進(jìn)入第三季度以來湖南省的生豬價(jià)格已出現(xiàn)止跌緩慢回升現(xiàn)象。7月1日的價(jià)格周報(bào)顯示，全省平均活豬價(jià)格9.57元/公斤，同比下降39.1%，但環(huán)比6月上漲1.4%。
同時(shí)從有關(guān)方面了解到，今年上半年湖南省各類商品飼料總產(chǎn)量372萬噸，與去年同期相比增長1.1%。其中配合飼料304萬噸，同比增長3.4%；濃縮料47.2萬噸，同比減少6.2%；預(yù)混料20.7萬噸，同比減少3.6%。上半年全省飼料產(chǎn)值117.8億元，同比增長2.4%�？傮w來看，飼料產(chǎn)量產(chǎn)值與去年同期相比基本持平，各品種間同比有增有減。
