11月份以來,豬肉價格開始下降,在濟(jì)南買豬肉的市民也日漸多起來。
11月21日—27日,豬肉價格下降1%,9月中旬以來累計下降10.7%。
12月1日,記者在文化西路的大潤發(fā)看到,不同部位的豬肉價格略有差別,帶皮后肘14.5元/500g ,前肘14元/500g ,精選肘肉13.5元/500g,五花肉11.9元/500g 。降價后的豬肉吸引不少市民選購。
一位市民在挑選豬肉正在挑選豬肉的王女士告訴記者:“今年豬肉價格漲得太快,六七月份的時候豬肉每斤將近20塊錢,都快趕上牛肉價錢了。”
豬肉價格一直不降,不少市民只好選擇雞蛋和牛肉等其它替代品。“自從豬肉漲價后,我們家做菜都不舍得放豬肉了,而是買雞蛋、水產(chǎn)品和牛肉等。現(xiàn)在豬肉價格下降了,今天多買點。”高先生和后面的一位女士討論著豬肉降價這件事。
近期豬肉價格緣何下降,濟(jì)南市物價局價格監(jiān)測中心主任張虞群表示,從市場監(jiān)測情況來看,由于目前生豬出欄量大,部分養(yǎng)殖戶將生豬提前出欄,市場供給充足,導(dǎo)致生豬和豬肉價格不斷走低。
濟(jì)南七里河路一位肉攤老板認(rèn)為,隨著春節(jié)臨近,市民對豬肉需求量日益增大,生豬和豬肉價格可能會反彈。