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近期豬價快速上漲，既有“五一”小長假節(jié)日效應的刺激作用，帶動市場需求相對增加，也有養(yǎng)殖場戶惜售導致豬源階段性供應緊張和政府收儲政策對市場信心的提振作用。4月末，全省生豬存欄2156.3萬頭，其中能繁母豬存欄255.5萬頭，較去年年底分別下降7.6%和3.8%。1-4月累計出欄肉豬1461.3萬頭，同比下降1.1%。能繁母豬存欄占總存欄比重達11.8%，仍然偏高，生豬市場供應整體充足。
全國瘦肉型豬出欄均價繼續(xù)回升至13元/公斤以上，回升有所減緩，個別省區(qū)穩(wěn)中有跌。仔豬和后備母豬均價較為穩(wěn)定，局部地方仔豬補欄積極性較高。此次豬價企穩(wěn)回升是否觸底回穩(wěn) （去年5月第3周觸底回升）、是否因“雙搶”需求所致、是否農(nóng)忙結(jié)束后再次下探，尚待觀察研判。目前，生豬價格觸底回升的條件尚不具備，“雙搶”農(nóng)忙過后恐有小幅回調(diào)、反復觸底的可能。預計下半年價格回升趨勢可以確認。中國保健養(yǎng)豬網(wǎng)提醒養(yǎng)殖場戶切勿惜售，務必借助價格反彈將前期壓欄的大肥豬盡快出售，避免虧損加大。
短期內(nèi)豬價難以大幅上漲。一方面，生豬產(chǎn)能沒有得到充分調(diào)整，上漲動力不足，全省母豬整體淘汰數(shù)量不大，生豬存出欄仍處于較高水平；另一方面，隨著氣溫逐步升高，豬肉市場進入季節(jié)性消費淡季，加之和往年相比，集團消費、餐飲消費整體有所下降，豬肉需求相對減弱，難以支撐價格上漲。
預測，6月豬肉價格仍將保持相對穩(wěn)定，七八月份將會開始回升，9-12月消費旺季，可能會出現(xiàn)較大幅度的價格回升，春節(jié)期間將會重新升到歷史高位水平。另外，肉價上漲也導致仔豬價格環(huán)比上漲6.91%，同比上漲6.98%。仔豬價格跟漲，不僅阻止了剛剛開始的淘汰母豬進程，甚至還重新點燃了母豬補欄的積極性，將有可能影響豬市后期走勢。
