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2013年以來(lái)全國(guó)仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線
2014年的生豬市場(chǎng)可謂一片慘淡，貫穿全年的虧損創(chuàng)下歷史記錄，最深近400元/頭的虧損深度令養(yǎng)殖戶(hù)苦不堪言。生豬市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入新一輪豬周期的周期性上漲期，2015年全年處于新周期的上漲期，此輪豬周期的高點(diǎn)可能在2016年。
2014年全國(guó)出欄肉豬年度均價(jià)12.66元/公斤，較去年的14.3元/公斤下跌11.47%，2014年全國(guó)仔豬年度均價(jià)為19.92元/公斤，較去年的25.13元/公斤下跌20.73%，跌幅明顯高于出欄生豬價(jià)格的同比跌幅。
2014年全年養(yǎng)豬盈利水平為虧損158元，打破之前2006年年平均虧損22元的歷史記錄。在此背景之下，過(guò)剩母豬產(chǎn)能將在2014年基本淘汰，因此2015年生豬存欄量會(huì)較2014年出現(xiàn)一定程度的下降，而且下降勢(shì)頭有可能持續(xù)至2015年底。
2015年的生豬供應(yīng)有望從年初一直下降至年末，供應(yīng)持續(xù)減少，供需缺口持續(xù)擴(kuò)大，豬價(jià)持續(xù)上漲。我們預(yù)測(cè)，2015年的生豬供需缺口有望從年初的基本均衡一直擴(kuò)大至年末的10%以上，其對(duì)應(yīng)的豬價(jià)可能是上半年走出虧損，但保持在成本線附近微利狀態(tài)。
