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據國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心監(jiān)測，上周（2009.8.3-2009.8.7，下同）36個大中城市集市、超市豬肉（精瘦肉）平均零售價格每500克為11.37元，與前一周（2009.7.27-2009.7.31，下同）相比上漲1.97%。
牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、草魚、鰱魚集市、超市平均零售價格每500克分別為17.98元、17.94元、7.88元、3.72元、7.69元、5.82 元，與前一周相比，牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、鰱魚價格分別上漲0.17%、0.22%、0.38%、3.62%、0.34%，草魚價格持平。
