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雖然豬肉的上市量較前段時間有明顯增加，而受消費需求旺盛及批發(fā)價格上漲等因素的共同影響，價格也同時出現(xiàn)了上漲。
市物價局價格監(jiān)測中心提供的數(shù)據(jù)顯示，上月第二周的平均價格為16元/公斤，然后一直呈上漲趨勢，經(jīng)過6周連續(xù)上漲，到上周已經(jīng)漲到了18.6元/公斤。市物價局價格監(jiān)測中心工作人員介紹，隨著氣溫的下降，豬肉進(jìn)入了消費旺季，價格上漲屬于正常現(xiàn)象。但今年豬肉價格總體低于往年，根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2008年同期的豬肉價格為22元/公斤，2007年同期為24元/公斤。隨著元旦、春節(jié)等節(jié)日消費高峰的即將到來，預(yù)計豬肉的價格還有上漲的可能。
市商務(wù)局相關(guān)工作人員介紹，冬季市民對豬肉的需求量上升，拉動豬肉價格持續(xù)走高，屬于正常市場規(guī)律。目前，我市豬肉儲備充足，而且建立了活豬儲備基地用于平抑物價，市民可放心應(yīng)對。
