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據(jù)福建省龍巖副食品基地監(jiān)測網(wǎng)反映，近期龍巖市豬肉價呈上漲趨勢，生豬價格從7月初每公斤10.4元漲至7月底的12.4元，漲幅19.2%；市場統(tǒng)肉批發(fā)價每公斤從12.8漲至15.2元，漲幅18.75%；零售價瘦肉每公斤從17元漲至18元，條肉從16元漲至17元，腿肉從14元漲至15元，漲幅分別為5.88%、6.25%、7.14%。
業(yè)內(nèi)人士分析，龍巖市豬肉價上漲的原因主要有幾個方面：上半年豬價持續(xù)低迷，不少養(yǎng)殖場縮欄、減欄；近期福建省及周邊省份自然災(zāi)害瀕發(fā)，養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)不正常，出欄減少；去年和近期周邊省份發(fā)生疫情，兩次疫情疊加效應(yīng)，推動了生豬和肉價的上漲。
