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物價高漲，豬肉價格可謂是今年的一個代表現(xiàn)象。漲了大半年、如同“坐火箭”般的豬肉價，終于回落了！7月14日，廣東省價格監(jiān)測中心首次監(jiān)測到肉價下跌，本周內(nèi)，又監(jiān)測到幾次微幅下跌。廣東省物價局昨日稱，未來豬肉價格將繼續(xù)回落。
今年以來，豬肉價格持續(xù)上漲，特別是5月份以后，受供求偏緊、成本上升等因素的影響，肉價上漲加速，1-6月我省全省豬肉價格累計上漲22.2%。
就在近日，廣東豬肉價上漲勢頭出現(xiàn)止升回落。據(jù)省物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)，7月20日豬價普遍下跌，每500克肋條肉、精瘦肉和排骨零售均價分別為14.3元、16.9元和21.7元，比7月19日下跌1.2%、0.2%和0.1%；豬肉（總?cè)猓┡l(fā)均價和生豬出場價每500克分別為12.1元和9.8元，比7月19日分別跌0.4%和0.2%。
省物價局負責人接受記者采訪時表示，生豬價格的短期高點已經(jīng)過去，下半年廣東省豬肉供求形勢將趨于穩(wěn)定。因此，可以預計未來豬肉價格將繼續(xù)回落，再有幾個月可以恢復到合理價格水平。
