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昨日，市區(qū)豬肉直供直銷活動結(jié)束了第一階段試點。９月２７日以來，分布在海曙、江東、江北和鄞州區(qū)的１６個直銷點放量供應(yīng)平價豬肉。
對于此次豬肉直供直銷活動，市民在拍手歡迎的同時，也有如下?lián)模憾唐诟深A(yù)結(jié)束后，肉價出現(xiàn)反彈怎么辦？此次試點的經(jīng)驗如何才能轉(zhuǎn)化為長遠惠民之策？
市民：吃了１４天低價肉
昨日一大早，三江超市華嚴店豬肉柜臺前等待購買直銷豬肉的市民排起了長隊。“不知以后什么時候才能再吃上直銷豬肉。”正在買肉的李阿姨告訴記者，國慶期間，她隔天就來超市，價格這么低的豬肉已經(jīng)一年多沒有買到了。
昨日，市區(qū)各豬肉直銷點豬肉銷量出現(xiàn)小高潮，好多市民趁此機會，將每公斤２７元不到的廉價肉買回家放著。
�。乖拢玻啡赵圏c豬肉直供直銷以來，各直銷點日均銷量逐日增加，截至昨日下午５時，１６個直銷點共銷售豬肉１４５噸。
市場：直供肉抑價明顯
昨日，與三江超市華嚴店一街之隔的菜市場里，肉販們“暗喜”起來：試點終于結(jié)束了，我們的生意又可以好起來了。一些肉販告訴記者，由于菜場豬肉零售價遠高于直銷價，國慶期間，他們的豬肉銷量平均下降了５０％。
直銷超市管理者也有同感。三江超市采購負責(zé)人羅經(jīng)理告訴記者，直銷前，超市豬肉平均零售價每公斤３０元不到，菜市場３４元左右；直銷后，豬肉從批發(fā)市場直供，條肉每公斤２８元，大排每公斤３０元。這樣的價格不但讓菜市場無法競爭，就連超市其他品類的豬肉也出現(xiàn)了滯銷。
政府：直供試點大有可為
此次試點，采取“政府出‘大頭’，批發(fā)市場、超市補‘小頭’”的方式進行，總體來說仍屬于政府“計劃”行為，好多市民希望豬肉直供能成為長期惠民之舉。對此，市貿(mào)易局相關(guān)負責(zé)人表示，他們正在做市場調(diào)研，力爭通過更多手段使豬肉直銷常態(tài)化。
通過此次豬肉直銷，相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)，目前豬肉銷售的中間環(huán)節(jié)仍很多，這直接影響了肉價的穩(wěn)定。下一步，他們將增加超市、社區(qū)豬肉直銷點數(shù)量，讓豬肉走向市民餐桌的速度更快；加快豬肉流通各環(huán)節(jié)的信息公示速度，將豬肉的定價機制更加透明化，防止個別市場哄抬肉價，讓市民明明白白購買。此外，市貿(mào)易局還將把此次豬肉直銷的經(jīng)驗推廣至蔬菜、水產(chǎn)品等，通過菜籃子商品綜合直銷來平抑物價。
