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現(xiàn)在市場(chǎng)上豬肉價(jià)格降到了11元至14元之間,但購(gòu)買的人并不多。“從春節(jié)過(guò)后,豬肉價(jià)格就一直降。”德州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一零售商說(shuō),現(xiàn)在五花肉只能賣到11元/斤,最好的里脊肉才賣到14元/斤,半個(gè)月的時(shí)間,每公斤已經(jīng)下跌了4元左右。
豬肉價(jià)格一路走低,讓眾多養(yǎng)豬戶卻叫苦不迭。“目前生豬的收購(gòu)價(jià)每斤在6.1左右,每頭豬即使不考慮人工成本,此時(shí)出欄每頭也要虧損100元以上。”寧津縣魯北養(yǎng)殖有限公司李女士說(shuō),整個(gè)2012年,生豬的收購(gòu)價(jià)都一直處于低位,養(yǎng)殖戶一直處于微利或者保本的狀態(tài),現(xiàn)在干脆是賠錢。
現(xiàn)在飼料成本一直上漲,加上仔豬、人工、防疫等費(fèi)用,生豬一斤只有賣到6.8元才能保本,賣到7.5元左右才能有微利,可現(xiàn)在只能賣到6.1元左右。由于近年來(lái)養(yǎng)豬虧損比較厲害,她周圍很多散養(yǎng)戶已經(jīng)不再干了,“養(yǎng)豬還沒(méi)有出去打工掙得多,誰(shuí)都不愿把時(shí)間耗在上面”。
節(jié)后消費(fèi)降溫、需求相對(duì)不足是造成近期生豬價(jià)格下滑的主要原因。今年春節(jié)前生豬集中出欄,加之年后需求疲軟,目前已經(jīng)是供過(guò)于求的行情,且存欄量仍處于高位,短期來(lái)看,豬價(jià)難“翻身”。
