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邯鄲五花肉的價格一斤在18.5元/斤左右，前膀肉的價格在18元/斤左右，后座肉的價格在19元/斤左右。超市的工作人員告訴記者，肉價近兩個月來漲幅比較大，近幾周來過不了幾天就會更換上調(diào)價簽。一位銷售豬肉的商戶告訴記者，價格從5月份開始，一直都在漲。最近兩個月漲的厲害，進價平均每天都要漲1毛錢左右。他們攤位的銷量比漲價前也降了一些，十二三塊錢一斤時，一天能賣50多斤肉，現(xiàn)在漲到了十六七塊錢了，一天少賣十多斤。
自4月起，國內(nèi)豬肉價格開始了一輪快速上漲，從最低點到目前累計漲幅已經(jīng)超過50%.豬肉價格占CPI權(quán)重達到2.9%，確實已經(jīng)帶動了6、7月CPI食品價格的回升。考慮到豬肉的供給增長較為緩慢，后期繼續(xù)漲價的概率很大，容易引發(fā)市場對通脹抬升的預(yù)期。
雖然央行貨幣政策操作的目標(biāo)有五個，但最首要的任務(wù)在于穩(wěn)定幣值，即防范通貨膨脹的抬升對貨幣實際購買力的侵蝕。因此一旦通脹持續(xù)攀升至央行容忍范圍外，貨幣政策將被迫收緊，進而對資本市場流動性造成沖擊。此外作為現(xiàn)金流貼現(xiàn)模型中，影響實際貼現(xiàn)率的關(guān)鍵因子，通脹攀升也會直接降低金融資產(chǎn)的現(xiàn)值。不管從宏觀經(jīng)濟、金融形勢，還是偏微觀的金融資產(chǎn)價格走勢，豬周期以及由此引發(fā)的通脹預(yù)期都將是極為關(guān)鍵的變量。
考察過去十幾年的豬肉價格歷史數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)豬周期確實存在，長度大約在40個月左右。要綜合供給和需求兩方面的因素來分析豬周期問題。從供給面來說，綜合看母豬和生豬存欄量，而能繁母豬更加具有指標(biāo)價值。當(dāng)能繁母豬下降到歷史低點時，一般要開啟一輪新的豬周期。從需求面來看，主要是經(jīng)濟增速和貨幣供應(yīng)。尤其是豬肉供給短缺疊加經(jīng)濟過熱、貨幣過松，容易推動豬肉價格劇烈上漲。
豬肉價格在此前兩三年的下跌周期，價格降得很快，主要原因在于前期上漲周期積累了過多的庫存(能繁母豬為5000萬頭，達到歷史性高點)。同時經(jīng)濟增速持續(xù)下滑，貨幣政策偏緊擠壓杠桿率，供需同時發(fā)力快速擠掉了豬肉的價格泡沫。今年二季度以來，情況發(fā)生了較大的逆轉(zhuǎn)。
經(jīng)過長達兩年的全行業(yè)劇烈去庫存，能繁母豬和生豬存欄已經(jīng)持續(xù)下降到歷史低點，22省市生豬平均價也從接近20元/公斤的高點下跌至11元/公斤，跌幅接近50%，豬糧比大幅低于盈虧平衡點，供給層面壓力完全釋放，豬價已跌無可跌。同時貨幣放松力度加大，經(jīng)濟增速跌幅收窄，且市場普遍有經(jīng)濟企穩(wěn)的預(yù)期，需求層面逐步好轉(zhuǎn)。于是，4月以來，豬肉價格飛速上漲。
根據(jù)生豬存欄和豬周期本身的特征推斷，豬周期確實已經(jīng)開啟，新的一輪豬價上漲將持續(xù)到2016年二季度前后�？紤]到近年來的勞動力成本持續(xù)攀升，生豬養(yǎng)殖成本被動抬升，成本端壓力將逐步傳導(dǎo)至豬肉的價格端，由消費者的購買力來承擔(dān)。豬肉價格年內(nèi)可能突破2011年高點，達到30元/公斤的水平。但是單月至多拉動CPI約1個百分點。即使下半年逐步抬升，到年末也很難超過2.5%，全年CPI增長2%左右，仍遠低于3.5%的政策目標(biāo)�？梢�，年內(nèi)豬周期導(dǎo)致CPI上升，進而倒逼央行貨幣政策轉(zhuǎn)向的概率不大。
更本質(zhì)的邏輯在于，如果沒有實體經(jīng)濟的明顯企穩(wěn)回升，即沒有需求端的配合，豬周期的沖擊必將大打折扣。7月的經(jīng)濟增速跌幅加深，短期經(jīng)濟下行壓力仍然很大。中期來看，經(jīng)濟新常態(tài)下，改革未完成、新的增長點未找到、傳統(tǒng)經(jīng)濟的結(jié)構(gòu)性頑疾未消化完之前，總需求的恢復(fù)都是較為困難的事情。因此，豬周期不足為慮，對于CPI的推動幅度有限，也無法導(dǎo)致貨幣政策收緊。總體上處于歷史偏低水平的CPI對資產(chǎn)價格沖擊不大，不太可能改變市場整體的通脹預(yù)期。
