又降了！商務(wù)部：豬肉批發(fā)價(jià)格下降4%

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上周(10月12日至18日)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周下降1.8%，生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲0.4%。

食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)方面：肉類價(jià)格不同幅度回落，其中豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤42.37元，下降4%，羊肉、牛肉價(jià)格分別下降0.5%和0.3%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部10月15日消息，根據(jù)當(dāng)前豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)狀況綜合判斷，預(yù)計(jì)四季度國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格將震蕩運(yùn)行為主，波動(dòng)幅度不會(huì)太大，超過(guò)去年歷史高點(diǎn)的可能性不大。一方面，生豬產(chǎn)能持續(xù)加快恢復(fù)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個(gè)監(jiān)測(cè)縣數(shù)據(jù)顯示，截至8月份，能繁母豬存欄量自2019年10月份以來(lái)連續(xù)11個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，且增幅有所擴(kuò)大。據(jù)前期生豬產(chǎn)能恢復(fù)數(shù)據(jù)推算，四季度將進(jìn)入產(chǎn)能持續(xù)兌現(xiàn)期，且增幅有望逐步擴(kuò)大。此外，進(jìn)口及儲(chǔ)備凍豬肉可有效補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)。

據(jù)海關(guān)總署消息，1-8月份豬肉進(jìn)口量291萬(wàn)噸，同比漲133.7%，已超過(guò)2019年全年豬肉進(jìn)口量。另一方面，隨著新冠肺炎疫情防控形勢(shì)向好，我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)穩(wěn)步恢復(fù)，豬肉需求將逐步增長(zhǎng)到正常水平。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，居民外出消費(fèi)活動(dòng)增加，餐飲行業(yè)回暖跡象明顯，8月份餐飲收入同比下降7.0%，降幅較6月份收窄25.8個(gè)百分點(diǎn)。四季度是豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，消費(fèi)增長(zhǎng)與生豬供給恢復(fù)同步，供需緊張的關(guān)系將逐步趨緩，豬肉價(jià)格大漲大跌的可能性都不大。

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