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湖南生豬供給增加，豬價下跌
專家稱，豬價不會大漲大跌，高位趨穩(wěn)或延續(xù)至春節(jié)
豬價、肉價持續(xù)下跌，湖南生豬供給已由偏緊轉向緩解。記者11月24日從省畜牧部門獲悉，隨著生豬產能恢復，豬肉供應不斷增加，供求關系持續(xù)改善。專家預計，年底豬肉消費迎來旺季，短期內豬價難漲也難跌，高位趨穩(wěn)態(tài)勢或延續(xù)至春節(jié)。
今年以來，湖南把恢復生豬生產作為農業(yè)農村工作的重大任務，著力抓好生豬穩(wěn)產保供。目前，全省養(yǎng)殖企業(yè)開足馬力加快擴充產能，生豬生產恢復勢頭良好。據統(tǒng)計，三季度末，全省生豬、能繁母豬存欄分別為3417.7萬頭、317萬頭，同比增長均超過三成。預計年末全省生豬存欄3550萬頭，全年生豬出欄4500萬頭，兩項指標均超額完成中央下達任務。
生豬產能恢復，豬肉供給增加，市場價格下跌。據上周畜禽產品價格監(jiān)測，全省生豬、豬肉均價分別為每公斤30.54元、46.4元。養(yǎng)殖戶出欄一頭生豬，獲利不低于1500元，豬價仍處在高位。但從趨勢看，生豬、豬肉價格已連續(xù)15周下跌。
省畜牧水產事務中心專家表示，在傳統(tǒng)豬肉消費旺季到來之際，生豬價格卻持續(xù)下跌，表明當前湖南生豬市場供應出現實質性增長，產銷形勢由產能增長轉向供應增加。
在產能恢復大趨勢下，生豬供給增加。當前氣溫大幅降低，帶動豬肉消費有效增加，同時腌制臘肉也將陸續(xù)開啟，利好豬價上行。專家預計，短期內豬價維持高位趨穩(wěn)態(tài)勢。元旦春節(jié)期間，節(jié)日效應對豬肉消費有一定拉動作用，但生豬出欄增加，豬肉市場供應充足，豬肉價格不會出現大漲大跌。
