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前幾天，家住杭州朝暉四區(qū)的方阿姨來到杭州好又多超市朝暉店，發(fā)現(xiàn)這里的條肉(俗稱五花肉)已跌破10元，每斤只賣9.98元，于是一下子買了2.5公斤多。“我們一家老老少少都?xì)g喜吃霉干菜焐肉，今天晚上就好好燒一頓，吃個痛快。”方阿姨開心地說。而在年初的時候，菜場條肉的價格曾漲到每斤15元多。
除了條肉，好又多的帶皮夾心肉價格為每斤8.58元，腿肉每斤只要8.28元。在華潤萬家超市施家橋店，各種豬肉也紛紛推出了“推廣價”，帶皮后腿肉每斤從9.58元降到8.88元，條肉每斤降到10.88元，夾心膘肉賣7.98元，夾心肉糜賣7.8元。
品牌肉中，聯(lián)合康康的肉價也比年初有較大降幅。在杭州艮山農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場，聯(lián)合康康大排肉現(xiàn)在的零售價為每斤15.9元，而年初的時候賣到過十八九元。
不過，來自東陽、進(jìn)入杭州市場不到3個月的“皇野時珍”冷鮮肉則沒有調(diào)價�！拔覀兾寤ㄈ鈨r格是25.5元一斤，跟今年初沒有變化。”浙江皇野生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司市場部負(fù)責(zé)人說，主要是他們用的是純植物飼料，成本是普通飼料的4倍�！拔覀冊诤庇凶约旱牟輬�，賣的肉是真正的無抗產(chǎn)品，不含抗生素、激素和農(nóng)藥殘留。”
杭州肉類行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人告訴記者，肉價最貴的2月份，像條肉的批發(fā)價達(dá)到每斤11.385元，而到10月份，平均價格已降到了7.71元，前幾天的價格是7.69元，降幅接近三分之一。
專門從事肉類批發(fā)的杭州綠鑫食品有限公司負(fù)責(zé)人范俊杰認(rèn)為，5月份以來肉價持續(xù)回調(diào)，主要原因是產(chǎn)量提高�！皣椰F(xiàn)在對養(yǎng)殖戶采取積極的扶持政策，每頭豬可享受100元的補貼，加上去年下半年以來肉價持續(xù)反彈，養(yǎng)殖戶的積極性大大提高�！睋�(jù)范俊杰估計，今年的生豬產(chǎn)量要比去年同期增長1/3左右。另外，豆粕、玉米等飼料降價也給豬肉降價提供了空間。
不過，前幾天開始，豬肉批發(fā)價已略有反彈�！芭R近年底，制作醬肉、咸肉的人多起來了；而肉價持續(xù)下跌后已接近養(yǎng)殖戶的成本，有的甚至出現(xiàn)虧損，出欄數(shù)量有所減少�！狈犊〗苷f。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著節(jié)日臨近，需求進(jìn)一步增大，肉價可能還會有所反彈。
