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圖解：
這是遼寧省黑山縣新立屯大集。2008年11月18日，記者在這里看到，去年還很搶手的豬仔如今行情冷落。
生豬養(yǎng)殖戶：就說這200元大豬羔子多好，先前五六百元瘋搶，現(xiàn)在200元錢賣不動(dòng)。
這么大的豬羔子200元賣不動(dòng)，我家所有的老母豬都賣，現(xiàn)在不敢養(yǎng)。
記者：大叔，現(xiàn)在養(yǎng)豬怎么樣？
生豬養(yǎng)殖戶：養(yǎng)豬不掙錢，賠錢。
記者：現(xiàn)在賣一頭豬得虧多少錢？
生豬養(yǎng)殖戶曲江新：百十左右元錢。
記者：現(xiàn)在相信有人養(yǎng)豬賺錢嗎？
生豬養(yǎng)殖戶曲江新：不賺錢，誰要說現(xiàn)在賺錢，我不信。
然而就在距離新立屯大集20公里遠(yuǎn)的這家養(yǎng)豬場(chǎng)里，豬場(chǎng)的主人卻高調(diào)的宣布，自己養(yǎng)豬從沒賠過錢。
周志旺：我現(xiàn)在還屬于低盈利狀態(tài)，每頭豬能賺200元錢左右。
記者：你養(yǎng)豬這些年賠過錢嗎？
周志旺：我沒賠過錢。
周志旺就是這家主場(chǎng)的主人，目前他的豬場(chǎng)年出欄生豬6000頭，即使按他現(xiàn)在說的低盈利狀態(tài)一頭豬賺上200元，一年下來這個(gè)豬場(chǎng)也會(huì)有上百萬元的純收入。
圖解：
那么憑什么別人現(xiàn)在養(yǎng)豬虧損而周志旺卻能養(yǎng)豬賺錢？他是在說大話還是真的有賬可算呢？要想看清其中的秘密還得從2000年說起。
2000年冬天，周志旺去自己的叔叔家串門，就在閑聊的時(shí)候叔叔對(duì)他說起了養(yǎng)豬的事。
周志旺的叔叔周榮龍：在家聊天的時(shí)候，我說我賣了一批豬挺賺錢，賣了100來頭豬，掙了2萬多元錢，然后我開始說，我說養(yǎng)豬挺好，我說你要多養(yǎng)，一年不能多掙嗎。
周志旺1995年大學(xué)畢業(yè)后在國企工作，企業(yè)改制后他回家倒騰過種子，加工過木材，但是叔叔的話讓他覺得養(yǎng)豬真是個(gè)不錯(cuò)的門路。
2001年下半年，周志旺在自家的后院建起了一個(gè)豬圈。
周志旺：最開始的時(shí)候是什么，是從市場(chǎng)上抓。
記者：那時(shí)候抓豬？
周志旺：抓豬，有時(shí)候也是到老百姓家親自去抓去。
在當(dāng)?shù)�，抓豬就是買豬的意思。周志旺養(yǎng)第一批豬時(shí)沒敢多買，只買了44頭豬仔和5頭母豬。當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬的成本不高，五個(gè)半月后那批仔豬出欄了，周志旺賺了7000元錢，平均一頭豬賺了150元。第一次養(yǎng)豬就賺了錢，這讓他心里有了底。在隨后的兩年里，全國生豬市場(chǎng)行情穩(wěn)定，周志旺借著這輪行情每年都能賣上100左右頭豬，穩(wěn)穩(wěn)地賺上2萬多元錢。然而這種情況從2003年下半年開始有了變化。
周志旺：最開始我抓仔豬的時(shí)候是多少錢呢？是70元錢到100元錢，后來漲到120元、150元，當(dāng)一頭仔豬漲到200元的時(shí)候，當(dāng)時(shí)就是一個(gè)天價(jià)了，所以說有點(diǎn)不敢抓了。
圖解：
那么憑什么別人現(xiàn)在養(yǎng)豬虧損而周志旺卻能養(yǎng)豬賺錢？他是在說大話還是真的有賬可算呢？要想看清其中的秘密還得從2000年說起。
2000年冬天，周志旺去自己的叔叔家串門，就在閑聊的時(shí)候叔叔對(duì)他說起了養(yǎng)豬的事。
周志旺的叔叔周榮龍：在家聊天的時(shí)候，我說我賣了一批豬挺賺錢，賣了100來頭豬，掙了2萬多元錢，然后我開始說，我說養(yǎng)豬挺好，我說你要多養(yǎng)，一年不能多掙嗎。
周志旺1995年大學(xué)畢業(yè)后在國企工作，企業(yè)改制后他回家倒騰過種子，加工過木材，但是叔叔的話讓他覺得養(yǎng)豬真是個(gè)不錯(cuò)的門路。
2001年下半年，周志旺在自家的后院建起了一個(gè)豬圈。
周志旺：最開始的時(shí)候是什么，是從市場(chǎng)上抓。
記者：那時(shí)候抓豬？
周志旺：抓豬，有時(shí)候也是到老百姓家親自去抓去。
在當(dāng)?shù)兀ヘi就是買豬的意思。周志旺養(yǎng)第一批豬時(shí)沒敢多買，只買了44頭豬仔和5頭母豬。當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬的成本不高，五個(gè)半月后那批仔豬出欄了，周志旺賺了7000元錢，平均一頭豬賺了150元。第一次養(yǎng)豬就賺了錢，這讓他心里有了底。在隨后的兩年里，全國生豬市場(chǎng)行情穩(wěn)定，周志旺借著這輪行情每年都能賣上100左右頭豬，穩(wěn)穩(wěn)地賺上2萬多元錢。然而這種情況從2003年下半年開始有了變化。
周志旺：最開始我抓仔豬的時(shí)候是多少錢呢？是70元錢到100元錢，后來漲到120元、150元，當(dāng)一頭仔豬漲到200元的時(shí)候，當(dāng)時(shí)就是一個(gè)天價(jià)了，所以說有點(diǎn)不敢抓了。
圖解：
從2003年下半年開始，國內(nèi)生豬行情開始上漲，到了2004年上半年，生豬收購價(jià)達(dá)到了每公斤9元左右，這意味著養(yǎng)一頭豬能賺上400多元，在當(dāng)時(shí)那是養(yǎng)殖戶做夢(mèng)也不敢想的天價(jià)利潤了。于是很多沒養(yǎng)過豬的農(nóng)戶開始忙著抓豬仔準(zhǔn)備養(yǎng)豬，而養(yǎng)著豬的農(nóng)戶則忙著擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
就在很多人都在忙活養(yǎng)豬的時(shí)候，周志旺卻做了一件讓村里人很好奇的事兒。
2004年年初，很多村民都往周志旺的家里走，就在他家的簡陋的豬舍外，很多村民抻著脖子往里面看，因?yàn)樗麄兟犝f周志旺引進(jìn)了5頭他們從沒見過的豬。
周志旺：這個(gè)豬整個(gè)從總體上看它成流線型，這個(gè)流線型它形體特別好，新美系長白它特點(diǎn)是什么呢，前它的前槽非常大，后丘也大，它的腰非常細(xì)，所以說它成一個(gè)流線型。
周志旺引進(jìn)的是5頭新美系公豬。村民們對(duì)豬很好奇，隨后是更大的疑問。當(dāng)時(shí)豬行高漲，很多養(yǎng)殖戶都忙著花高價(jià)買豬仔擴(kuò)大生產(chǎn)，而周志旺不但沒買豬仔相反卻買來了不能下仔的公豬。周志旺的葫蘆里賣的到底是什么藥呢？
2004年年初，周志旺找來了他的大哥周志?，答應(yīng)給他出錢讓他外出學(xué)一門技術(shù)。
周志旺的哥哥周志?：說實(shí)話當(dāng)時(shí)是不愛去，因?yàn)樯墩f呢，對(duì)于農(nóng)村人來講，一開始是因?yàn)檫@個(gè)技術(shù)挺奧秘的。
這門技術(shù)和周志旺在市場(chǎng)上觀察到的一種情況密切相關(guān)。到2004年，生豬行情已經(jīng)持續(xù)走高了兩年。在兩年的時(shí)間里，同樣大的一頭豬仔身價(jià)翻了5倍，從2002年七八十元上漲到了2004年的400元。
圖解：
周志旺：因?yàn)槔习傩沼幸粋�(gè)啥過程呢，這個(gè)豬仔成本一增加以后，老百姓見母就留，完了讓它產(chǎn)仔，當(dāng)時(shí)就是說像我們這個(gè)地區(qū)，鋪天蓋地的，母豬太多了。
遼寧省黑山縣是全國的養(yǎng)豬大縣，年出欄生豬160萬頭。在周志旺的村子里，養(yǎng)豬戶有200多戶。2004年，周志旺在村里發(fā)現(xiàn)，家家戶戶都多留了母豬，有的戶甚至達(dá)到了10頭。然而全村只有一戶有公豬。這時(shí)，周志旺發(fā)現(xiàn)了問題。
周志旺：本交配種是1：20的比例，所以公豬你要飼養(yǎng)非常。
周志旺在家一合計(jì)，村里那一家的公豬根本無法滿足全村母豬的引種需求。他又到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)走了一圈，發(fā)現(xiàn)缺少公豬的情況異常嚴(yán)重，要想解決這個(gè)困難，只有發(fā)展人工授精。
由于自家有豬場(chǎng)他無法脫身，于是他開始動(dòng)員他的大哥去外地學(xué)習(xí)。2004年4月，周志晟從北京學(xué)成歸來。在弟弟的豬場(chǎng)里，周志晟還教會(huì)了10多個(gè)人做人工授精。
記者：這些豬省下來多少天了？
周志旺：這個(gè)也就是生下來一周。
記者：一般地這個(gè)豬多長時(shí)間下一次仔？
周志旺：它這一個(gè)生長周期是165天，這一頭母豬一年產(chǎn)仔應(yīng)該是2.2窩左右。
記者：產(chǎn)多少個(gè)呢？
周志旺：它每胎都在十二三頭到十三四頭。
圖解：
在自家的豬場(chǎng)里，周志旺發(fā)現(xiàn)，用人工授精的辦法母豬的產(chǎn)仔率和成活率都高于以前的本交配種。這給了他信心，他覺得可以推廣這項(xiàng)技術(shù)。
2004年6月，技術(shù)員劉振鋼帶著工具來到了無梁殿鎮(zhèn)孟屯村生豬養(yǎng)殖戶李德山家里推廣授精技術(shù)，就是在李德山的家里劉振崗發(fā)現(xiàn)把推廣工作看簡單了。
技術(shù)員劉振鋼：剛開始有點(diǎn)難度，老百姓都不太認(rèn)。
2004年上半年，一頭豬仔已經(jīng)被炒到了400元，這是以前從沒有過的高價(jià)。由于養(yǎng)殖戶不了解人工授精，都擔(dān)心母豬人工授精后萬一不產(chǎn)仔就影響了收入，因此人工授精早期很難推廣。然而到了2004年下半年這種情況竟然出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)，起因是從那時(shí)起生豬行情開始走低。
周志旺：據(jù)下邊反映，基本上賠錢的戶非常多了，應(yīng)該占到80%了。
我國是世界上豬肉消費(fèi)和生豬產(chǎn)量的第一大國，世界上幾乎一半的豬養(yǎng)在中國。同時(shí)我國豬肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)總量的六成以上，正是有了高消費(fèi)和高生產(chǎn)，生豬產(chǎn)業(yè)總是會(huì)出現(xiàn)周期性的波動(dòng)，一些養(yǎng)殖戶把這個(gè)波動(dòng)概括為“貴賤不過一千天”。
到了2004年下半年，火爆了近兩年的生豬行情開始下滑。這讓周志旺看到了機(jī)會(huì)。他知道養(yǎng)殖戶這時(shí)不再愿意多投入，周志旺順勢(shì)推出了人工授精比本交配種價(jià)格低的優(yōu)惠舉措。這個(gè)辦法吸引了以前不接受這項(xiàng)技術(shù)的李德山一家。
李德山的妻子黃麗秋：因?yàn)橄裎覀兘ㄟ@些豬圈了，你說如果要不養(yǎng)，豬圈就空槽了，啥也白扯，咱還想有機(jī)會(huì)還想掙一把不是。
本交配種需要50元，而人工授精只需40元，價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐漸取得了市場(chǎng)。從那時(shí)起，技術(shù)員們變得忙碌了。
圖解：
養(yǎng)豬場(chǎng)技術(shù)員劉振鋼：咱們豬場(chǎng)現(xiàn)在有10多個(gè)人在外面裝，一天能賣出一二百瓶精液。
周志旺的大哥周志?：我一天最低得二三百里地，就是騎摩托車，最低得二三百里地的路程。
記者：能做多少頭豬呀？
周志?：我一天最低的現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)是得達(dá)到10多頭，新豬。
記者：10多頭的話你能掙多少錢？
周志?：總的看，一天要去了這去那，一天是二三百元錢，多了三四百元錢。
在周志旺兄弟倆的帶動(dòng)下，后來有10多人忙于這項(xiàng)業(yè)務(wù)，而周志旺賺錢很簡單，就是賣公豬精液，一瓶10元錢。
周志旺：我假如說養(yǎng)豬到不賺錢的時(shí)候，我可以用人工授精維持我全廠的費(fèi)用，因?yàn)槿斯な诰@項(xiàng)收入，現(xiàn)在我每個(gè)月都在幾萬元錢。
記者：有幾萬元？
周志旺：具體來說是3萬元到4萬元錢吧，每天我能出售200瓶精液。
靠著人工受精，周志旺安全度過了2005年國內(nèi)生豬行情的低迷期。就在當(dāng)年，技術(shù)員還給他反饋了一個(gè)信息，很多養(yǎng)殖戶都縮小了養(yǎng)殖規(guī)模，于是周志旺判定經(jīng)過一年多的低迷期后行情還會(huì)好起來。2005年，周志旺投資100萬擴(kuò)建了豬場(chǎng)，引進(jìn)了200頭母豬，豬場(chǎng)年出欄生豬能夠6000頭。
周志旺：一頭母豬從出生到它開始產(chǎn)仔需要一年的時(shí)間，所以我們建廠也需要一年的時(shí)間，整個(gè)你建廠到這個(gè)母豬產(chǎn)仔正好是在這個(gè)低谷期，所以說你這個(gè)豬生產(chǎn)以后，正好能趕上高峰。
圖解：
別人不敢養(yǎng)豬時(shí)周志旺擴(kuò)張，別人擴(kuò)張時(shí)周志旺減產(chǎn)，靠著逆市而動(dòng)，周志旺趕上了好行情。
2006年下半年到2008年初，國內(nèi)生豬價(jià)格創(chuàng)下了10年來的價(jià)格記錄，趁著這輪好行情，周志旺不僅賺到了錢，也感受到了規(guī)模養(yǎng)殖的好處。[FS:PAGE]
2007年，周志旺已經(jīng)是黑山縣最大的養(yǎng)豬專業(yè)戶了。這時(shí)，他成了很多人的目標(biāo)。2007年4月，一個(gè)叫張宏的人上門了，他是國內(nèi)一家飼料的配貨商。
記者：送給他們的價(jià)格比普通農(nóng)戶的價(jià)格是什么樣的價(jià)格比？
張宏：它這個(gè)可能就是實(shí)行批發(fā)價(jià)，上下差兩三元錢。
同樣的飼料，周志旺拿貨就比普通散戶價(jià)格低，這是周志旺養(yǎng)豬的成本優(yōu)勢(shì)，也是他養(yǎng)豬只賺不賠的手段之一。
周志旺：省錢的還是濃縮料這塊，我們和老百姓用一樣的濃縮料，我們從廠家進(jìn)，比老百姓要便宜30元錢到40元錢，所以說一頭育肥豬要用一袋半左右的濃縮料，所以和這個(gè)麩子加一起，我們從這個(gè)飼料成本上比老百姓要節(jié)約50元錢左右。
除了進(jìn)飼料成本低這個(gè)原因，周志旺養(yǎng)豬只賺不賠家還有個(gè)手段。
周志旺：老百姓養(yǎng)豬他養(yǎng)一頭豬從斷奶以后五個(gè)月出欄，我們從斷奶以后是四月齡就出欄，少喂一個(gè)月，少喂一個(gè)月平均按每頭豬一天吃四斤料算，那就要節(jié)省100多斤料，現(xiàn)在的飼料成本是每斤應(yīng)該在1.3元左右，那100多斤料，那就應(yīng)該相差100多元錢。
圖解：
周志旺養(yǎng)豬只賺不賠的另一個(gè)原因就是生豬的品質(zhì)好，和小養(yǎng)殖戶的豬相比，一公斤能多賣4角錢，一頭豬能多賣40元。
周志旺：其實(shí)老百姓他都不相信，他認(rèn)為我們現(xiàn)在也在賠錢，但其實(shí)我們現(xiàn)在養(yǎng)一頭豬，實(shí)際利潤應(yīng)該是在240元到260元之間。
2008年下半年，國內(nèi)生豬行情開始了走低。就在很多養(yǎng)殖戶喊賠錢的時(shí)候，周志旺通過技術(shù)員了解到，母豬的存欄量并不高，這意味著2009年生豬的存欄量低。
2008年9月，周志旺建起了眼下這個(gè)新豬場(chǎng)，總投資2000萬元，年出欄生豬3萬頭，預(yù)計(jì)豬場(chǎng)明年建成。周志旺又開始了等待，暗中積蓄著力量在著下一輪好行情的到來。
