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■ 在大澤鎮(zhèn)歐道山龍見(jiàn)豬場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)，這里的養(yǎng)殖方式已逐漸科學(xué)化、規(guī)范化、規(guī)�；�。謝富瑞 攝
近日，經(jīng)江門市政府同意，市農(nóng)業(yè)局、市國(guó)土資源局、市環(huán)境保護(hù)局聯(lián)合發(fā)出了《江門市生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008―2020年）》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）。《規(guī)劃》提出，要通過(guò)大力發(fā)展健康養(yǎng)殖生豬產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)使我市2012年生豬出欄達(dá)到294萬(wàn)頭，2020年達(dá)到335萬(wàn)頭；到2020年，全市生豬生產(chǎn)區(qū)域布局合理，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到92%以上，良種覆蓋率達(dá)到98%以上，廢棄物資源利用率90%以上。
據(jù)了解，我市是廣東省重要生豬產(chǎn)地，全市生豬飼養(yǎng)量排在全省21個(gè)地級(jí)市中第4位。去年，全市生豬飼養(yǎng)量達(dá)445萬(wàn)頭，生豬出欄量有275萬(wàn)頭，全市有能繁母豬34.52萬(wàn)頭，全市現(xiàn)有年出欄生豬1萬(wàn)頭以上的大型養(yǎng)殖場(chǎng)近40家，其中有7家養(yǎng)殖場(chǎng)為省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。
出臺(tái)背景：
我市列入全省中部城郊生豬產(chǎn)業(yè)帶
據(jù)了解，去年6月，我省出臺(tái)了《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008―2020年）》，其中，在全省生豬生產(chǎn)發(fā)展布局上，我市與廣州市被列入全省中部城郊生豬產(chǎn)業(yè)帶。省《規(guī)劃》為此要求，該產(chǎn)業(yè)帶以江門、廣州城郊為主要發(fā)展區(qū)域，兼顧佛山、珠海等地，以發(fā)展大型標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)為主，重點(diǎn)發(fā)展瘦肉型豬，全部用于滿足本地市場(chǎng)與港澳市場(chǎng)的需求。
據(jù)市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)、畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)陸學(xué)飛介紹，中部城郊生豬產(chǎn)業(yè)帶主要是為滿足珠三角核心地區(qū)市場(chǎng)需求。按省的要求，我市著手制訂本市生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局，并于4月15日出臺(tái)了《規(guī)劃》，各市、區(qū)也需按省、市《規(guī)劃》要求，盡快出臺(tái)各地生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局，推進(jìn)我市生豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展。
發(fā)展重點(diǎn)：
向現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變
據(jù)介紹，《規(guī)劃》在分析評(píng)價(jià)土地、水和環(huán)境資源的基礎(chǔ)上，確定各地可用于生豬生產(chǎn)的資源狀況，并結(jié)合現(xiàn)有生豬生產(chǎn)布局，明確了不同區(qū)域發(fā)展生豬生產(chǎn)的定位、方向、原則、區(qū)域政策等，即突出抓好重點(diǎn)發(fā)展區(qū)、重點(diǎn)發(fā)展品種、重點(diǎn)發(fā)展模式和重點(diǎn)養(yǎng)殖方式這4個(gè)方面。
重點(diǎn)發(fā)展區(qū)方面，《規(guī)劃》將我市生豬發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域放在臺(tái)山市、開(kāi)平市和恩平市，但是在制定規(guī)劃時(shí)，要嚴(yán)格控制臺(tái)山市大隆洞水庫(kù)、恩平市錦江水庫(kù)集雨區(qū)和開(kāi)平市潭江兩岸的生豬養(yǎng)殖；蓬江區(qū)、江海區(qū)則要保持現(xiàn)有生豬養(yǎng)殖量；新會(huì)區(qū)與鶴山市可適度增加生豬養(yǎng)殖量。
重點(diǎn)發(fā)展品種方面，我市現(xiàn)有三大當(dāng)家品種，即杜洛克、長(zhǎng)白和大白豬，要在此基礎(chǔ)上，繼續(xù)優(yōu)化、引進(jìn)優(yōu)良品種，強(qiáng)制淘汰劣質(zhì)品種，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。
重點(diǎn)發(fā)展模式方面，要發(fā)展規(guī)�；B(yǎng)殖，力爭(zhēng)到2020年，產(chǎn)值規(guī)模達(dá)到市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的生豬生產(chǎn)企業(yè)（場(chǎng)）達(dá)10家以上，省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的生豬生產(chǎn)企業(yè)（場(chǎng)）2家以上。
重點(diǎn)養(yǎng)殖方式方面，要推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力發(fā)展一批管理規(guī)范、飼養(yǎng)科學(xué)、品牌優(yōu)勢(shì)明顯的無(wú)公害生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），加快我市養(yǎng)豬業(yè)由傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式向現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，力爭(zhēng)到2020年，全市存欄500頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）占養(yǎng)殖場(chǎng)總量的80%以上；力爭(zhēng)到2020年，全市的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）全部建立無(wú)害化處理設(shè)施或沼氣工程，確保污染物達(dá)標(biāo)排放。
《規(guī)劃》要求：
我市生豬出欄量4年增加19萬(wàn)頭
陸學(xué)飛給記者算了筆賬：按《規(guī)劃》要求，到2012年，我市生豬出欄力爭(zhēng)達(dá)到294萬(wàn)頭。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，2008年全市生豬出欄量有275萬(wàn)頭，也就是說(shuō)，要在余下4年時(shí)間完成增加19萬(wàn)頭的目標(biāo)，平均每年增加近5萬(wàn)頭。按照近幾年的生豬出欄量增速，實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)難度并不大。
對(duì)此，陸學(xué)飛認(rèn)為，除單純的養(yǎng)殖數(shù)量增加外，更重要的是按《規(guī)劃》要求，在合理規(guī)劃土地資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，積極發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，推進(jìn)我市生豬生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。他表示，通過(guò)努力，我市今后的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)要基本形成生豬養(yǎng)殖、水產(chǎn)品養(yǎng)殖以及沼氣利用、有機(jī)肥生產(chǎn)等廢棄物利用的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
