肉價高漲，最終獲利最多的并不是豬農，而是豬肉經銷商，影響的則是眾多普通家庭的日常生活。對于這種現(xiàn)象，政府理當出手進行宏觀調控，只有這樣才能從源頭上解決肉價持續(xù)上漲的壓力。在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，政府應出臺獎勵性措施，鼓勵農民養(yǎng)豬。出臺保護價收購政策。
據(jù)報道，根據(jù)國家商務部統(tǒng)計，全國豬肉出場價格已連續(xù)6周上漲，2007 年的豬肉漲價曾經引起CPI的瘋漲，如今，CPI剛剛宣告“轉正”，豬肉價格漲風又起。豬肉價格已經進入上升通道，此輪上漲或將推動下一輪的CPI上漲。
豬肉價不斷上揚，糧油價格也居高不下，這些問題與老百姓的生活密切相關，成為大家熱議的話題。熱議過后是憂心肉價背后潛伏的民生憂慮。按市場經濟學原理來說，肉價普漲，確實是符合市場規(guī)律的經濟現(xiàn)象。成本高了，這是不爭的事實，所以必定會導致消費終端價格的上升，因而肉價的上漲可以說是上游生產資料價格上漲的必然結果。
在一般人的眼中，肉價的上漲應該對養(yǎng)豬戶有利，因為豬肉能賣出好價錢，
生豬的收購價肯定會高，最終豬農就會受益。豬農受益了，就會刺激他們
養(yǎng)豬的積極性，從而投放到市場的
豬肉就會更多，肉價也會相應保持一定的穩(wěn)定性。但事實表明，這只是基于經濟學原理的邏輯推定�，F(xiàn)實中，肉價的高漲并沒有給豬農帶來多大的利好，反倒是流通領域的經銷商實際獲取了其中的大部分利潤。
為什么歷次農產品漲價的好處都沒有落到農民的頭上？說來這些都是經銷商的“潛規(guī)則”：他們打了一個“再次漲價的埋伏戰(zhàn)”。此話何解？比如，生豬收購價漲了5% ，假設豬肉從肉工廠賣出價漲6% 就可以補回漲價的利潤損失，但他們不是僅漲6% ，而是漲9% 、10% ，甚至 12% ，二級經銷商又“依樣畫葫蘆”，經銷商越多，累計的漲幅越大，豬肉最終到消費者手上，價格起碼漲了20% 以上。因此，每一次漲價，經銷商的利潤不但沒有減少，反而增加。這種現(xiàn)象不但在農產品市場，在藥品、建材等市場也極為普遍。對于經銷商來說，他們是考慮漲價的“慣性”而順便多漲一點，使得下一次漲價也不至于手忙腳亂。他們的行為好像無可厚非，但實際上，正是這種“慣性思維”，造成物價異常波動。因為，商品市場是牽一發(fā)而動全身的。
肉價高漲，最終獲利最多的并不是豬農，而是豬肉經銷商，影響的則是眾多普通家庭的日常生活。對于這種現(xiàn)象，政府理當出手進行宏觀調控，只有這樣才能從源頭上解決肉價持續(xù)上漲的壓力。
此外，在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，政府應出臺獎勵性措施，鼓勵農民養(yǎng)豬。當前特殊時期，最好把生豬放置在與糧食同等重要的地位，出臺保護價收購
政策；安排農業(yè)專家指導農民養(yǎng)豬，預防
疫情的發(fā)生，資金扶持農民等。農民是很現(xiàn)實的，只要有利可圖，他們養(yǎng)豬的積極性自然會被調動起來。
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