2010年3月4-6日,美國德克薩斯州舉辦的國家豬肉論壇專家發(fā)言:
愛荷華州立大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Dermot Hayes博士認(rèn)為:“中國將成為豬肉的主要進(jìn)口國家。”
Hayes博士認(rèn)為,中國擁有世界7%的土地和22%的人口,但相對來講土地較為稀缺,因此,需要大量進(jìn)口谷物和肉類。但進(jìn)口谷物成本相對較為昂貴,所以,必須進(jìn)口肉類,尤其是豬肉,因?yàn)橹袊i肉消費(fèi)量巨大。
從歷史數(shù)據(jù)來看,政府限制進(jìn)口肉類從來沒有成功過,因?yàn),城市居民需要價(jià)格便宜的進(jìn)口肉,尤其是國內(nèi)肉類質(zhì)量沒有進(jìn)口肉好的情況下。
中國國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)必將走向規(guī);H缃,中國的生豬生產(chǎn)主體依舊是散戶占主導(dǎo)地位(年產(chǎn)1-9頭(101963901個(gè))的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的52.9%)。
然而,中國如果要實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn),其限制因素就是谷物生產(chǎn)能力不足。所以,中國必將大量進(jìn)口谷物以及豬肉,滿足國內(nèi)的不足。同樣,土地不足的國家如日本、韓國也需要大量進(jìn)口來滿足國內(nèi)需求。