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據(jù)了解，當天，湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所來潭舉行生豬電子交易交流會，湘潭全市70名年出欄生豬1000頭以上的養(yǎng)殖大戶、30名生豬販運戶和各大型肉類加工企業(yè)負責人參加了交流。
訂單養(yǎng)殖
保底價收購包銷
農(nóng)民抱團共闖市場，是湘潭市生豬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的又一支點。由會長盧國良領銜的湘潭縣響水鄉(xiāng)青竹村養(yǎng)豬協(xié)會，已發(fā)展會員1072戶，并且實現(xiàn)“ 訂單養(yǎng)殖”，每年出欄的5萬余頭生豬全由協(xié)會以保底價收購、包銷。湘潭市畜牧部門大力推廣青竹村養(yǎng)豬協(xié)會的經(jīng)驗，目前全市已涌現(xiàn)178個農(nóng)村養(yǎng)豬協(xié)會（合作社）。這些由養(yǎng)豬戶自愿組成的協(xié)會，向會員提供統(tǒng)一引種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售等服務。全市每年銷往東南沿海的400余萬頭生豬，很大部分來自這些養(yǎng)豬協(xié)會。早在上個月，湘潭縣石潭鎮(zhèn)中壩村的養(yǎng)豬戶曾旦祥，已經(jīng)嘗到了電子交易的甜頭。他與御邦公司簽訂入市協(xié)議后，很快為100頭即將出欄的生豬找到了買家，價格是每公斤9.7元，而目前的市場價是每公斤8.6元。
先賣后養(yǎng)
規(guī)避掉養(yǎng)殖風險
湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所建立的生豬電子交易平臺，是國內(nèi)首個大宗生豬電子交易市場，于2009年6月正式開通運行。養(yǎng)豬戶與公司簽訂入市協(xié)議后，就可以采取 先賣后養(yǎng)的方式，通過網(wǎng)絡操作，把幾個月之后才出欄的生豬的相關信息發(fā)布到交易平臺上，找到買家簽訂協(xié)議，提前鎖定價格。由于去掉了許多中間環(huán)節(jié)，電子交易平臺上的價格往往比市場價格要高，這不僅為養(yǎng)豬戶提供了交易便利，也在一定程度上規(guī)避了養(yǎng)殖風險。
湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所項目，前期投資2000萬元，總投資3億元。 據(jù)介紹，該電子交易市場通過集中、撮合交易的方式組織生豬大宗業(yè)務的購銷，并提供信息咨詢、倉儲、運輸?shù)葮I(yè)務；在經(jīng)營模式上，以即期現(xiàn)貨交易與中遠期現(xiàn)貨交易的方式進行經(jīng)營，實行遠程電子交易。這樣，買賣雙方通過此交易平臺，就可以足不出戶進行生豬交易。
