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9月16日，在廣州舉辦的“2010年神苗養(yǎng)豬技術(shù)研討會(huì)”上，河南牧原養(yǎng)殖有限公司董事長(zhǎng)秦英林林的一句總結(jié)，迎來滿堂會(huì)意的笑聲。
本次會(huì)議由南方農(nóng)村報(bào)主辦、廣州神苗生物技術(shù)有限公司協(xié)辦。來自全國(guó)的150多位大型養(yǎng)殖場(chǎng)管理者和資深專家齊聚一堂，就養(yǎng)豬業(yè)普遍存在的一些問題進(jìn)行了深入的探討。
會(huì)議持續(xù)一天。河南牧原養(yǎng)殖有限公司董事長(zhǎng)秦英林、“比利時(shí)浩衛(wèi)制藥股份有限公司”技術(shù)經(jīng)理吳憲青博士、“比利時(shí)CID LINES公司”的衛(wèi)生顧問田曉強(qiáng)博士、安佑集團(tuán)董事長(zhǎng)洪平分別作了專題演講。
會(huì)議協(xié)辦方廣州神苗生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理周海鵬認(rèn)為，會(huì)議的各方既交流了諸多最新的養(yǎng)殖技術(shù)，又結(jié)識(shí)了不少業(yè)內(nèi)同行和專家，可謂一舉多得。
南方農(nóng)村報(bào)旗下的《養(yǎng)殖寶典》2011年將改版為《農(nóng)財(cái)寶典》，并進(jìn)行拆分，畜牧版與水產(chǎn)版分別獨(dú)立發(fā)行。在本次會(huì)議上，《農(nóng)財(cái)寶典·畜牧版》試刊版首次與行業(yè)人士見面并征求意見。
向低成本養(yǎng)豬技術(shù)要效益
河南牧原養(yǎng)殖有限公司的秦英林董事長(zhǎng)有18年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，他分享了在“低成本養(yǎng)豬技術(shù)的實(shí)踐與思考”。
養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中，可以從哪些地方摳出利潤(rùn)？秦董事長(zhǎng)一語(yǔ)道破：“效益是算出來的，成本是在事前預(yù)算，而不是事后結(jié)算”！他提倡數(shù)字化管理豬場(chǎng)，將飼料、人工、藥費(fèi)、折舊、利息、水電費(fèi)、污水處理、管理費(fèi)等養(yǎng)殖成本逐一分解和控制，細(xì)分各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)并追求突破，依據(jù)投入產(chǎn)出比來做管理決策。
在當(dāng)前行情多變而養(yǎng)殖成本日漸高企的情況下，秦董事長(zhǎng)還針對(duì)性地提出一個(gè)很有價(jià)值的建議——管理要直達(dá)細(xì)節(jié)，比如母豬在生育胎次為五次時(shí)淘汰效益最佳，還有分階段為豬制定飼料配方和優(yōu)化欄舍設(shè)計(jì)等。
讓“陽(yáng)性”豬場(chǎng)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)
吳憲青細(xì)致生動(dòng)地介紹了PRRS的流行現(xiàn)狀和具體發(fā)病過程，并從理論和實(shí)踐兩個(gè)層面講述了PRRS的防控辦法。他著重指出，由于國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)分布過密和藍(lán)耳病的變異毒株多，藍(lán)耳病在現(xiàn)階段難以根除，但可以從防治入手，加強(qiáng)免疫、飼料管理、落實(shí)生物防疫并策略性投藥，在具體用藥過程中，要把握好“抗菌范圍”和“生物利用率”這兩個(gè)抗生素療效的決定因素。綜合各種防治措施，使“陽(yáng)性”豬場(chǎng)保持穩(wěn)定、不發(fā)病狀態(tài)。
現(xiàn)場(chǎng)的主持人于博博士也對(duì)這個(gè)主題進(jìn)行了補(bǔ)充，他指出鑒于國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖密度大，且缺乏全國(guó)統(tǒng)一的清理方案，國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該停止將藍(lán)耳病病毒“請(qǐng)出去”的慣性思維，讓病毒與豬場(chǎng)“和平共處”。
消毒可除90%病原微生物
