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6頭生豬1250斤，雙匯支付了杜先生900元錢，按當(dāng)天市場價(jià)虧損了8000多元。
“豬肉檢驗(yàn)不合格，不能讓不合格的豬肉流入市場，這是對(duì)的。但是雙匯應(yīng)該提前通知并經(jīng)我確認(rèn)，而不是處理后才告訴。”杜先生4日在接受采訪時(shí)表示，“農(nóng)戶的錢我都支付了，那我的損失誰來管？”
貨主：1250斤生豬僅賣900元
杜先生經(jīng)營生豬已有8年，家中所有開支幾乎全靠他販豬來維持，生活并不富裕。杜先生稱，之前，他收購的生豬一直送到雙匯，但類似情況發(fā)生還屬首次。
5月2日晚9時(shí)許，杜先生夫妻倆從秭歸拖一車共13頭生豬送至雙匯。當(dāng)時(shí)，雙匯公司對(duì)13頭生豬進(jìn)行過磅和尿檢等程序，沒有發(fā)現(xiàn)任何異常。按照慣例，當(dāng)晚，他委托一位駐雙匯劉姓代理商全權(quán)負(fù)責(zé)此事后，離開了雙匯，在城區(qū)找了一家30元/晚賓館住了下來。
第二天上午7時(shí)許，杜先生到雙匯結(jié)賬時(shí)，工作人員告知，他供應(yīng)的13頭生豬宰殺后，6頭檢驗(yàn)不合格。目前，公司已對(duì)6頭生豬進(jìn)行了無害化銷毀處理。按照公司規(guī)定，杜先生只能按照0.72元/斤的價(jià)格結(jié)算。6頭豬1250斤，公司支付杜先生900元現(xiàn)金。
按照當(dāng)天生豬7.2元/斤的市場價(jià)格計(jì)算，杜先生共虧損了8100元。
“生豬被檢不合格，雙匯應(yīng)該提前通知我或通知駐雙匯代理商經(jīng)確認(rèn)后，再處理呀，而不是處理后才告訴我。”3日至4日，杜先生與宜昌雙匯食品公司進(jìn)行多番理論。理論中，公司僅表示嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度執(zhí)行外，再?zèng)]有進(jìn)行過多的解釋。
公司：無害化處理可不通知
4日上午，在記者陪同下，杜先生夫妻倆再次找到了雙匯負(fù)責(zé)人。
首先，杜先生找的是雙匯公司總經(jīng)理魯大偉。魯大偉表示，之前，他已與杜進(jìn)行過溝通，但沒有達(dá)成讓杜先生滿意的協(xié)議。隨后他安排一位潘姓副經(jīng)理接待了記者和杜先生。
潘副經(jīng)理介紹，活豬尿檢只是瘦肉精一項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)程序，生豬從屠宰至上市，要經(jīng)過多道檢驗(yàn)程序。5月2日晚，公司在對(duì)杜先生提供的13頭生豬屠宰后，再次進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)6頭攜帶了一種名叫孢子蟲的病菌（是一類通過糞口途徑傳播的疾�。�，根據(jù)雙匯總部規(guī)定，當(dāng)晚，雙匯對(duì)杜先生提供的6頭生豬豬肉銷毀。
采訪中，潘副經(jīng)理提供了由動(dòng)檢站出具的無害化處理通知書和公司內(nèi)部無害化處理單。通知書顯示：當(dāng)天共有15頭生豬被確定為孢子蟲、豬丹毒，根據(jù)《動(dòng)物防疫法》和國際（GB1548-1996）“畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程”的有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)責(zé)令你在雙匯進(jìn)行無害化處理，日期為5月2日。無害化處理單顯示：當(dāng)天無害化處理生豬15頭，其中6頭生豬編號(hào)為杜先生所提供。無害化處理時(shí)間為5月3日凌晨1：45。
潘副經(jīng)理介紹，雙匯生產(chǎn)線為流水線作業(yè)，在生產(chǎn)過程中，為確保公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保公司其他豬肉不受第二次污染。按照公司總部規(guī)定要求，可以在不通知當(dāng)事人確認(rèn)的情況下立即進(jìn)行無害化處理，但為確保事后供貨方無異議，整個(gè)過程他們將有監(jiān)控錄像全程記錄，事后，供貨方可以調(diào)看。
律師：處理信息應(yīng)該及時(shí)告知
昨日上午，記者和杜先生調(diào)看了雙匯當(dāng)時(shí)的監(jiān)控錄像，整個(gè)過程，只發(fā)現(xiàn)有過磅時(shí)的監(jiān)控錄像，而屠宰和抽樣檢驗(yàn)的監(jiān)控錄像均無法提供。
“雙匯會(huì)不會(huì)弄錯(cuò)了，把其他供貨商提供的不合格生豬記在了我的名下？我收豬這么多年，豬有沒有病我還是基本能辨別的。”為此，杜先生有點(diǎn)懷疑。因?yàn)閾p失太大，杜先生希望雙匯能給出更多的證據(jù)。
就此，記者采訪了宜昌市動(dòng)檢站相關(guān)負(fù)責(zé)人，其介紹，按照國家相關(guān)規(guī)定，企業(yè)在接受執(zhí)法部門監(jiān)管的同時(shí)，不僅有承擔(dān)企業(yè)自己責(zé)任，同時(shí)還有承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的義務(wù)。企業(yè)發(fā)現(xiàn)不安全食品將進(jìn)入市場，應(yīng)該立即采取措施，期間，對(duì)貨主造成的損失則由貨主自行承擔(dān)。但在整個(gè)事件處理過程中，是否經(jīng)貨主確認(rèn)，信息會(huì)更加透明？該負(fù)責(zé)人表示，這屬企業(yè)內(nèi)部的規(guī)定，不在他們監(jiān)管范圍之內(nèi)，不方便發(fā)表自己看法。
隨后，記者咨詢了夷陵律師事務(wù)所趙倩律師，趙律師表示，在無害化處理過程中，如果是行政行為，處理者可按照相關(guān)規(guī)定不予以通知當(dāng)事人，但如果是企業(yè)行為或者個(gè)人行為，信息應(yīng)該及時(shí)透明化，公開其流程。
