近期豬肉價格連續(xù)上漲,下游肉制品企業(yè)也開始醞釀漲價。6月30日,金華雨潤等龍頭企業(yè)的相關(guān)人士均表示,在豬肉等上游成本高企的情況下,肉制品漲價勢在必行。不過一直受困于瘦肉精丑聞的雙匯對漲價一事則語焉不詳,漲與不漲糾結(jié)其中。
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站前天公布的數(shù)據(jù),在6月20日至26日期間,豬肉平均批發(fā)價比前一周上漲4.5%。目前豬肉批發(fā)價已經(jīng)逼近每公斤25元,比今年年初上漲了30%,也比去年同期大漲68%,此價格再次創(chuàng)下歷史新高,也刷新了2008年2月初以來的高點,當時豬肉價格最高曾至每公斤22.88元。
豬肉價格持續(xù)上漲,下游企業(yè)不堪重負,漲價成為唯一選擇。金華火腿有限公司相關(guān)人士表示,豬肉價格這么高,企業(yè)肯定要調(diào)價。他透露,目前生產(chǎn)成本已經(jīng)是去年同期的兩倍,公司正在商討旗下產(chǎn)品漲價,估計近期將會公布。其他幾家肉制品企業(yè)也都在醞釀漲價事宜,雨潤食品總部一位銷售人士表示,各種熟食產(chǎn)品肯定都會漲價,但是具體時間尚不清楚。他認為,如果不漲價,產(chǎn)品的質(zhì)量就會得不到保證,“公司總不能降低產(chǎn)品的質(zhì)量”。
據(jù)一位行業(yè)協(xié)會人士介紹,目前國內(nèi)幾家主要的肉制品企業(yè)都在規(guī)劃近期漲價,豬肉價漲無疑是主要成因。不過就在肉制品齊聲喊漲的情況下,一直受困于瘦肉精丑聞的雙匯則語焉不詳。6月30日,雙匯發(fā)展一位負責人表示,并不清楚雙匯是否會加入漲價潮,隨后以在外開會為由掛斷電話。雙匯食品事業(yè)部一位人士,也以涉及公司機密為由拒絕回答。此前10天,雙匯發(fā)展董事長張俊杰在河南上市公司2010年業(yè)績說明會上曾公開宣稱,面對成本壓力雙匯將推出新產(chǎn)品來消化成本。不過張俊杰亦沒有明確表示雙匯是否會對原有產(chǎn)品漲價。
6月20日,雙匯發(fā)展發(fā)布了2011年度半年報業(yè)績預(yù)告,雙匯發(fā)展今年上半年的凈利潤為5600萬元—1.13億之間,相比于去年上半年的5.6億凈利潤同比猛降80%—90%。瘦肉精事件成為雙匯發(fā)展上半年失利的主要原因,銷量下降、產(chǎn)品退貨、存貨成本增加、降價促銷、豬肉成本提高,諸多原因使雙匯遭遇重創(chuàng)。
在同行準備漲價和自身凈利下滑的情況下,雙匯正面臨漲與不漲的兩難選擇。
上述行業(yè)協(xié)會人士表示,雙匯受到瘦肉精事件影響,庫存積壓嚴重,急需恢復(fù)銷量和原有銷售格局。如果此時跟風漲價,起碼從價格上來說,雙匯在市場上就不具備競爭力;而如果不漲價,在豬肉成本高漲的情況下,雙匯經(jīng)營利潤降低或者虧損都將不可避免。