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此次檢查活動(dòng)覆蓋了芝罘區(qū)、開發(fā)區(qū)、萊山區(qū)以及福山區(qū)，其中，在27日的檢查中，一次性查獲私屠濫宰豬肉1500斤。
一次查獲私屠濫宰豬肉1500斤
芝罘區(qū)動(dòng)檢部門獲悉有一批私屠濫宰豬肉剛剛進(jìn)入到了煙臺(tái)某市場(chǎng)。執(zhí)法人員立刻驅(qū)車直奔違法肉販所在市場(chǎng)。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，違法肉販已將私屠濫宰的豬肉卸到了肉店，正在分割處理。“你這豬肉哪里來的？”執(zhí)法人員問道。“自己家里養(yǎng)的，養(yǎng)不起就宰了賣肉。”“你家里怎么一下養(yǎng)了那么多豬？你在這賣肉多年，我們已經(jīng)了解了你的情況。”聽完執(zhí)法人員的話，肉販感覺編不下去了，承認(rèn)了其銷售私屠濫宰豬肉的行為。
此次所運(yùn)來的私屠濫宰的豬有15頭，共1500斤豬肉。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)沒收其違法豬肉并進(jìn)行銷毀，并處罰款近萬(wàn)元。
私屠濫宰豬肉都是暗地里賣
30日早晨，執(zhí)法隊(duì)員來到了市區(qū)某市場(chǎng)的豬肉集中銷售點(diǎn)。一家肉攤上擺滿了剛進(jìn)來的新鮮豬肉，動(dòng)物檢疫合格證與肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證也都有。正當(dāng)肉攤老板感覺不會(huì)有什么問題的時(shí)候，執(zhí)法人員進(jìn)入店鋪里面打開了冰箱，里面都是顏色已經(jīng)發(fā)暗的豬肉與排骨。當(dāng)被問到這些豬肉和排骨是哪里來的時(shí)，老板狡辯說：“現(xiàn)在灌腸灌得多，排骨不好賣了，這都是以前剩下的。”但是當(dāng)執(zhí)法人員讓他出示這些豬肉的相關(guān)單據(jù)時(shí)，他卻拿不出。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)沒收了其近百斤的問題豬肉和排骨，并且將在檢驗(yàn)結(jié)果出來以后依法對(duì)其作出相應(yīng)的處罰。
現(xiàn)在豬肉銷售點(diǎn)肉攤上擺的都是從正規(guī)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)批發(fā)來的豬肉，但肉店里面很可能還藏著一些私屠濫宰豬肉。
有買方市場(chǎng)讓問題豬肉屢查不止
私屠濫宰等問題豬肉之所以屢禁不止，就是因?yàn)樗恢庇惺袌?chǎng)。市商務(wù)局商務(wù)行政執(zhí)法的主要負(fù)責(zé)人李強(qiáng)告訴記者，現(xiàn)在市場(chǎng)的問題豬肉主要是賣給了一些工地和工廠做大鍋飯。很多工地或工廠的采購(gòu)員或者因?yàn)閭�(gè)人利益，或者因?yàn)閱挝焕�，往往選擇采購(gòu)這些便宜的問題豬肉。而正是這些買方市場(chǎng)的存在，才使得私屠濫宰等問題豬肉屢查不止。工作人員再次提醒廣大市民：買豬肉時(shí)，一定要選擇正規(guī)的肉店�，F(xiàn)在市場(chǎng)上一般的豬肉每斤賣13元左右，如果突然有人賣幾元錢一斤的豬肉，這里肯定就有問題。如果發(fā)現(xiàn)有私屠濫宰窩點(diǎn)或者銷售問題豬肉的，市民可撥打電話12312進(jìn)行舉報(bào)。
