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| 核心提示：受全國(guó)生豬批發(fā) 收儲(chǔ)工作，穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格。 |
業(yè)內(nèi)人士分析指出，受此影響，天津市的豬肉價(jià)格在下半年將止跌回漲，但年內(nèi)或難出現(xiàn)價(jià)格大漲行情。
批發(fā)價(jià)一個(gè)半月降兩成
“14.7元、13.5元、12.4元、11.8元……”這是從3月初開始每隔15天，批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的豬肉批發(fā)價(jià)格，在一個(gè)半月的時(shí)間內(nèi)天津市的豬肉批發(fā)價(jià)格降幅近20%。
在天津市經(jīng)營(yíng)四五年豬肉批發(fā)生意的胡老板告訴記者，從春節(jié)過后，受生豬收購價(jià)格下降的影響，天津市豬肉批發(fā)價(jià)格便持續(xù)下跌，“進(jìn)入3月份后，隔幾天豬肉價(jià)格就會(huì)降一點(diǎn)，這兩天批發(fā)價(jià)格最低能降到10塊錢多一點(diǎn)。”
就在天津市豬肉批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)明顯下跌的同時(shí)，豬肉的銷售量維持了相對(duì)穩(wěn)定的趨勢(shì)，胡老板告訴記者，目前他的攤位豬肉的平均日銷售量均在百斤以上，基本持平于上月水平。
與此同時(shí)，天津市金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“在我們近期對(duì)豬肉價(jià)格的統(tǒng)計(jì)過程中不難看出，豬肉價(jià)格自春節(jié)后便呈現(xiàn)了逐步下跌的行情，并且進(jìn)入三月份后，降價(jià)的幅度明顯擴(kuò)大，批發(fā)價(jià)格的下降，主要是受到生豬價(jià)格下跌的影響。”
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，1月底以來，全國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)快速下降，與1月26日相比，4月17日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)降幅均已經(jīng)超過15%。但近一周以來降速明顯放緩，多次出現(xiàn)全國(guó)日均價(jià)環(huán)比持平或上漲。
零售價(jià)三年來同期最低
受豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)下跌的影響，天津市豬肉零售價(jià)格也在近期創(chuàng)出新低。昨天上午，記者走訪天津市多區(qū)的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，豬五花肉的零售價(jià)格從每斤12元至14元不等，而在部分市場(chǎng)其零售價(jià)格更是跌破了每斤11元。記者查閱相關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)比，每斤11元的零售價(jià)格為近三年來豬肉價(jià)格的同期最低。
就在普通社區(qū)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格創(chuàng)出新低的同時(shí)，在天津市部分大型超市內(nèi)，豬肉零售價(jià)格也是不斷下降。在真理道附近的某大型超市賣場(chǎng)，豬肉的零售價(jià)格每斤不到12元，品牌豬肉價(jià)格略高，每斤13元左右，“上個(gè)月，在超市買豬肉，一斤還是13塊錢呢，現(xiàn)在都降到了11塊8了，吃點(diǎn)肉比去年合適多了。”此外，在一些社區(qū)超市，豬肉的零售價(jià)格每斤更是降到了10.9元的低位。
