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中國市場近年來對豬肉需求不斷增加，但與西方一些國家相比，國內(nèi)生豬品質(zhì)較低，英國人正是看到這一巨大商機，準(zhǔn)備向中國輸入數(shù)千頭“白富美”的優(yōu)質(zhì)種豬，而每頭豬的身價不菲，約為1000英鎊(約1萬元)。
英國商人目前已經(jīng)拿到2000頭種豬的訂單。本周，英國養(yǎng)豬專業(yè)戶代表團也已抵達(dá)中國，希望能進(jìn)一步推銷該國的種豬、豬肉和養(yǎng)豬技術(shù)。15日，英國食品大臣吉姆佩斯飛到中國與該代表團匯和，并將于未來幾天努力促進(jìn)相關(guān)對華貿(mào)易。
英國媒體稱中國中產(chǎn)階級人數(shù)大約為2.3億，但每年的豬肉產(chǎn)量只有4600萬噸，無法滿足迅速增長的市場需求。并且，中國豬肉品質(zhì)相對較低，因此英國養(yǎng)豬戶可以出口優(yōu)質(zhì)健康的種豬，以提高中國的生豬數(shù)量。
英國此次出口的種豬主要是“大白”、“蘭德瑞斯”和“杜洛克”這三個品種，每頭豬售價約為1000英鎊(約1萬元)。“大白”是身型碩長的大型豬，能適應(yīng)各種天氣。“蘭德瑞斯”最初于1949年從瑞典出口到英國，其雜交后代基因優(yōu)異，特別適合于改善生豬品質(zhì)的雜交項目。“杜洛克”是膚色偏紅的大型豬，肉多，增重快，因毛發(fā)多，適合戶外養(yǎng)殖。英國商人估計中國市場每年需要進(jìn)口2000萬英鎊的種豬。
此外，英國還向中國出口豬肉。據(jù)英國食品與飲料協(xié)會的數(shù)據(jù)，英國去年向中國輸入價值超過120億英鎊的豬肉產(chǎn)品。佩斯大臣表示：“我們過去曾向中國出售種豬，但幾年前因消費者擔(dān)心豬疾病問題，種豬出口停止了。現(xiàn)在出口恢復(fù)，很明顯，我們看到中國市場的商機是巨大的。”
