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2013年全國(guó)生豬市場(chǎng)遭遇“寒冬”，生豬價(jià)格持續(xù)偏低。作為全國(guó)瘦肉型生豬示范基地，我市的生豬產(chǎn)業(yè)在危機(jī)中經(jīng)受著考驗(yàn)，養(yǎng)豬專業(yè)戶強(qiáng)管理、樹(shù)品牌，鼓足信心，力挺難關(guān)。
山東一養(yǎng)豬公司現(xiàn)有600頭基礎(chǔ)母豬，每年向農(nóng)戶提供5000頭優(yōu)質(zhì)種豬。每天吃過(guò)早飯，公司總經(jīng)理張小香都會(huì)準(zhǔn)時(shí)來(lái)到豬舍，查看母豬生長(zhǎng)情況，叮囑飼養(yǎng)員時(shí)刻關(guān)注每一頭豬的動(dòng)態(tài)。這幾個(gè)月生豬價(jià)格持續(xù)偏低，張小香看在眼里急在心里。
這幾個(gè)月以來(lái)生豬價(jià)格一直處于低迷，我們核算了一下，光每一頭豬飼料成本1100塊錢左右，再加上工人工資50塊錢，還有疫苗、獸藥40塊錢，再加上仔豬成本250多元，總計(jì)一頭豬按（每斤）5.9元、6元價(jià)格計(jì)算，一頭豬就是1200塊錢，算下來(lái)每一頭豬虧損250塊錢，算下來(lái)豬場(chǎng)這幾個(gè)月以來(lái)就虧損50多萬(wàn)元。
生豬市場(chǎng)遭遇“寒冬”，張小香的養(yǎng)殖公司在這場(chǎng)寒流中受到重創(chuàng)。原材料價(jià)格不斷上漲，使得養(yǎng)豬的成本大大增加，而生豬市場(chǎng)需求持續(xù)疲軟，看著滿圈的種豬賣不出去，小豬又不停地出產(chǎn)，張小香不得不降低價(jià)格賠錢出售。值得慶幸的是面對(duì)危機(jī)，張小香的養(yǎng)殖場(chǎng)并沒(méi)有坐以待斃，生豬外銷不給力，他們就在內(nèi)部養(yǎng)殖上做文章，加快能繁母豬的更新?lián)Q代，優(yōu)化種豬群體結(jié)構(gòu)，從而提高種豬生產(chǎn)水平。
面對(duì)生豬市場(chǎng)低迷的情況，我們養(yǎng)殖戶還是充滿信心，采取以下措施就是淘汰一批劣質(zhì)母豬和生產(chǎn)性能低的母豬，補(bǔ)充一批新母豬，在市場(chǎng)低迷的情況下，我們還要加強(qiáng)管理，越是行情不好的情況下越要養(yǎng)好豬，降低成本減少死亡率。
采訪中，張小香告訴記者她相信豬價(jià)低迷是暫時(shí)的，國(guó)家已經(jīng)啟動(dòng)了豬肉收儲(chǔ)工作，晉城市和我市也即將啟動(dòng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)基金，減少養(yǎng)殖大戶的損失，在國(guó)家、省市政策的調(diào)控下，豬價(jià)很快會(huì)恢復(fù)正常。
