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“用手機操作養(yǎng)豬”這個奇聞，是記者從微信上看到的，當時覺得這個消息實在太假。用手機刷個微博，頂多淘個寶，手機都能養(yǎng)豬，還要那么多養(yǎng)豬專業(yè)戶干什么？
用手機養(yǎng)豬的這個人，是金東區(qū)傅村鎮(zhèn)大堰河農(nóng)牧場負責人金新振。11月22日，記者專門跑到他的牧場，原來真的是千真萬確的事。
從18歲開始，44歲的金新振養(yǎng)了20多年豬，他說，一路走過來，養(yǎng)豬從來沒有像現(xiàn)在這般輕松。他的“秘密武器”是一套“智能化育肥工作站”，可通過手機或電腦等終端，對養(yǎng)豬情況實施全程24小時遠程監(jiān)控與遠程操作，實現(xiàn)全方位智能化管理。
讓豬更具幸福感：從“蝸居時代”邁入“公寓時代”
一頭豬走進一個小隔間，身后的門一下就關(guān)上了，不知不覺被稱了體重。幾秒之后，它的前頭，左側(cè)一道門突然打開，它順勢走進一間“食堂”，那里有各種美食，可以盡情飽餐一頓。
通過這些自動化程度很高的隔間，可以給豬檢查身體，還可以隔離、區(qū)分不同身體狀況的豬。“比如檢查身體發(fā)現(xiàn)某一頭豬生病了，右側(cè)的小門就自動打開，那個小間里有藥品和更美味的食物，得給它開小灶不是？”別家的豬，食槽里吃的是“大鍋飯”，金家的豬，講究的是“私人訂制”，待遇和福利頂呱呱。
他家的豬要是需要打疫苗，生病或是待產(chǎn)，系統(tǒng)會自動發(fā)出警報，反應(yīng)速度堪比icu病房。
傳統(tǒng)的豬圈很狹窄，甚至一個小隔間只能容納一頭豬，充其量只有一兩個平方米，連轉(zhuǎn)身都困難。在這個牧場，400頭豬住在500平方米的大房子里，簡直就是從“蝸居時代”邁入“公寓時代”。豬的心情好了，運動量大，就會比一般的豬更健康，精肥肉的比例也會更合理。
這樣的智能豬舍，不但面積大，舍內(nèi)還配有起居室、餐廳、衛(wèi)生間、娛樂嬉戲區(qū)、隔離區(qū)等不同功能區(qū)，滿足豬的各種天性需求。讓豬在固定時間聽聽音樂、玩玩游戲，會不會讓別的豬好生羨慕？而這些活動都能通過物聯(lián)網(wǎng)遠程遙控完成。
肉長得好不好？飼料品牌哪家強？靠數(shù)據(jù)說話
都說現(xiàn)在是一個大數(shù)據(jù)時代，養(yǎng)豬也不例外。采集、分析牧場里、豬身上的各種數(shù)據(jù)，金新振玩得有點順手。
“每頭豬的耳朵上，有一個電子耳標，實時監(jiān)控和采集豬身上的數(shù)據(jù)，豬不長肉了，我們馬上就知道。”這個小小的電子耳標，不但是一張豬的身份證，還是一塊芯片，它們會源源不斷把每頭豬的監(jiān)測數(shù)據(jù)送到云端。只要在手機上輕輕一點，這頭豬去了哪兒？身體怎么樣？什么時候能出欄？豬的生長曲線，一切了如指掌。
智能豬舍里隱藏著9個傳感器，每一個只有一根香煙大小。可別小瞧它們的智商，飼料不夠了，室內(nèi)溫度太高或太低，室內(nèi)氨氣的濃度高了，它們一下子就知道。“比如氨氣濃度高，工作人員就可以通過系統(tǒng)控制，加大通風量，來降低二氧化碳濃度，這要是放在幾十年前，簡直難以置信。”
像二氧化碳、硫化氫、氨氣的檢測，是為了掌握氣體濃度，因為這幾類氣體濃度超過一定標準時，豬就受不了，甚至會中毒倒地。
過去，金新振跟一個普通農(nóng)民一樣，聞著惡臭寸步不離豬舍，可如今，他甚至不需要直接去豬舍零距離給豬喂食，自動加料機在系統(tǒng)的控制下，幫他代勞了。室內(nèi)的空氣質(zhì)量、料肉比、預(yù)測的出欄時間……手機app“智慧養(yǎng)殖”中都能看到。無論他走到哪里，手機在手，養(yǎng)豬不愁。閑著沒事拿手機刷一刷，發(fā)現(xiàn)哪頭豬病了，獸醫(yī)服務(wù)打個電話送到家。
過去，他老是被許多豬飼料推銷員忽悠，每一個都把自家產(chǎn)品吹得天花亂墜。誰好誰壞，他心中一本糊涂賬。現(xiàn)在好了，每一天料肉比的監(jiān)測數(shù)據(jù)，都在他眼皮子底下，吃多少料，長多少肉，飼料品牌哪家強，拿數(shù)據(jù)說話�？亢鲇埔约翱用晒镇_的飼料公司，在實打?qū)嵉臄?shù)據(jù)面前，就洗洗睡吧。
碰到疑難雜癥，還能遠程請教專家。通過對實時傳送到云平臺上的數(shù)據(jù)信息，專家們會將診斷結(jié)論發(fā)到金新振的手機上。
或許將來，一頭豬從出生到端上餐桌全過程均可追溯
依靠手機和電腦、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，金新振實實在在省下不少人工費：“我現(xiàn)在的養(yǎng)殖場只有5個飼養(yǎng)員，如果按傳統(tǒng)模式，至少需要15個飼養(yǎng)員。”
現(xiàn)在，金新振的大堰河農(nóng)牧場每年豬的出欄數(shù)在6500頭上下，計劃年出欄達1.5萬頭。對于豬來說，它會更舒服，房子空間大、心情好、生病少，肉質(zhì)就好，安全系數(shù)高；此外，對于農(nóng)場主來說，養(yǎng)豬的成本在下降。
金新振透露，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在豬肉行業(yè)里仍大有可為。目前，有幾家企業(yè)正與其合作，將飼養(yǎng)、屠宰、運輸、零售等各個環(huán)節(jié)串聯(lián)起來，融入信息技術(shù)，或許在不遠的將來，一頭豬從出生到端上餐桌全過程均可追溯，你吃的這頭豬，它幾歲了？吃的什么飼料？有沒有生過��？讓你吃得放心，吃得明白。
金新振和一些專家在原有系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，融入諸多創(chuàng)新元素，使物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更貼近養(yǎng)豬實踐。金東區(qū)畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負責人曾表示，金東的這套“智能化育肥工作站”在全國尚屬領(lǐng)先。
