豬價漲五成，市場仍缺貨

河北灤縣養(yǎng)豬戶曹樹林，最近他有一個明顯的感受，此時的他，與前段時間相比，在市場上處于主動地位。

曹樹林：去年豬販子，我給人家打電話，我說我要賣豬，豬販說這個價錢你也賣？我說賣，堅持不下去了，今年的變化就是豬販子主動給你打電話，問你的豬賣么？是有這么一個變化。

曹樹林說，這段時間，豬價表現(xiàn)挺好，而且預(yù)期還在看漲，所以他不急著賣出去。一個月來，多地生豬的價格，均有不同程度的增長，昨天，全國生豬的均價為8塊5，至于豬肉的價格，在部分地區(qū)，則出現(xiàn)了飆升，比如在山東的日照，僅僅一個星期，豬肉的價格就上漲了30%，一斤要賣14塊錢。據(jù)了解，截至目前，國內(nèi)豬價已經(jīng)連漲4個月，漲幅近五成。

為什么豬價會出現(xiàn)如此上漲？

某農(nóng)牧企業(yè)負責人鄔春濤：由于豬價前一段時間一直處于低迷狀況，現(xiàn)在的表現(xiàn)是一種反彈。
安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析師李濤：能繁母豬存欄量下降。2014年起，國家加大了對養(yǎng)豬場周邊環(huán)境的整治力度，一批不符合環(huán)保要求的豬場，紛紛關(guān)停，能繁母豬存欄量就下降了。

行情難測，別被金錢蒙蔽了雙眼！

安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析師李濤：
第一，養(yǎng)殖戶應(yīng)該樹立正確的心態(tài)，飼養(yǎng)量上要適度，不要超過自己能承受風險的能力，不能因為飼養(yǎng)量少，行情好的時候少賺了錢而郁悶。第二，養(yǎng)殖戶可以參與生豬價格指數(shù)保險，為自己的生豬飼養(yǎng)，套上一個保險。

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