而屠宰企業(yè)壓價(jià)也帶有很大的試探性,目的主要在于試探市場(chǎng)上的供應(yīng)量,尤其是壓欄的豬和大豬。如果壓價(jià)未能引起養(yǎng)殖戶的積極出欄,那么可以確定供應(yīng)不是很多;如果壓價(jià)能夠引起較為明顯出欄行為,那么顯然市場(chǎng)上的大豬還是不少的。當(dāng)然養(yǎng)殖戶的追漲殺跌是難以避免的。
近期供需微平衡狀態(tài)占主導(dǎo)地位,如果豬肉消費(fèi)有明顯改善,那么對(duì)養(yǎng)殖戶是比較有力的,所以建議養(yǎng)殖戶能夠保持理性的出欄節(jié)奏,千萬(wàn)不要疊加壓欄。