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據(jù)本所監(jiān)測，九月份第1周，湖南地區(qū)生豬價格變化如下：
我們可以看出，本周湖南地區(qū)生豬價格總體漲幅明顯；岳陽生豬出欄價上漲至12.8-13.0元/公斤左右；長沙、株洲、永州等地的生豬出欄價也達到12.6元/公斤左右；其余各地出欄價維持在12.3-12.5元/公斤左右。
全國生豬市場：
本周全國生豬市場除東北豬價下跌其他地區(qū)豬價整體上揚，本周全國生豬平均價格12.29元/公斤左右，豬糧比為6.18∶1。哈爾濱生豬平均價為11.71元/公斤，與上周相比略有下跌；北京生豬平均交易價為13.06元/公斤，與上周相比價格走勢平穩(wěn)；武漢生豬出欄價穩(wěn)中有漲，為13.18元/公斤；廣州平均交易價為13.36元/公斤，與上周相比漲幅較明顯；深圳平均交易價為13.5元/公斤；據(jù)國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心監(jiān)測，9月2日，36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為12.49元，比昨日上漲0.03元。
肥膘、板油市場：
本周豬肥膘和板油價格因豬價上漲等原因略有上漲，肥膘價格雨潤6600元/噸，金鑼6500元/噸，板油價格雨潤8100元/噸，金鑼8100元/噸。
后期走勢：
本周南方生豬價格出現(xiàn)較大幅上漲，本所推測是一是由于天氣轉(zhuǎn)涼，消費市場需求增加，二是由于今年夏季南方持續(xù)遭受疫情及天氣災(zāi)害影響，生豬存欄的短缺在第四季度逐漸體現(xiàn)。本周北方市場價格波動不大，產(chǎn)豬大省黑龍江由于高熱及口蹄疫的影響，加上俄羅斯邊界也出現(xiàn)疫情，檢疫加嚴，豬價略有下跌，跌破11.8元/公斤。因此東北豬價的下跌抑制了北方生豬價格的上漲，此外浙江及湖北等地由于豬源的短缺及價格的上漲，開始從東北調(diào)入豬源。短期內(nèi)湖南生豬價格會整體震蕩調(diào)整，后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時出欄。
