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26日，記者從哈爾濱全省養(yǎng)豬大縣巴彥縣了解到，當(dāng)天該縣出售生豬不足600頭，比去年同期日減少400余頭。生豬收購(gòu)價(jià)已達(dá)每公斤19.6元，連續(xù)多日徘徊在每公斤20元左右。而同日，哈市市場(chǎng)豬肉零售價(jià)格達(dá)到每公斤34元。巴彥縣生豬出欄量明顯減少，市民平靜面對(duì)豬肉高價(jià)格。
待出欄生豬被預(yù)訂
養(yǎng)豬5年，第一次遇上這么高的價(jià)格，豬場(chǎng)夠秤的肥豬都被抓光了。大學(xué)生豬倌董彥龍面對(duì)生豬收購(gòu)市場(chǎng)興奮而又無(wú)奈。從5月份開(kāi)始，生豬價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。6月末，董彥龍就已出售生豬2000多頭，接近出欄重量的1000多頭生豬，早已被熟悉的商販預(yù)訂了。很多散養(yǎng)戶感嘆，現(xiàn)在賣一頭肥豬能賺500多元，這么好的時(shí)候，卻沒(méi)豬可賣了。
據(jù)了解，目前巴彥縣生豬售價(jià)從100斤1800元起價(jià)，每增加一市斤，加價(jià)10元錢。一頭200多斤的生豬價(jià)格往往接近3000元，創(chuàng)歷史之最。
養(yǎng)豬大縣出欄生豬銳減
“每年這個(gè)時(shí)候，我們縣每天外賣的生豬量都在1000頭以上，現(xiàn)在差不多夠秤的生豬都被搶走了。23日，全縣只賣出幾十頭，24日也僅出售了300多頭。即使今天的600多頭，也比往年同期減少400頭左右。”巴彥縣畜牧局有關(guān)人員向記者證實(shí)，這個(gè)全省最大的養(yǎng)豬大縣出現(xiàn)生豬出欄量銳減的情況。
呼蘭雙井鎮(zhèn)盧廣武長(zhǎng)年在巴彥收豬，去年這個(gè)時(shí)候每天能收到生豬100余頭，而今年一天走七八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都成不了車。最近一周，盧廣武經(jīng)常要開(kāi)車跑10多個(gè)小時(shí)才收購(gòu)到二三十頭豬。遇到散養(yǎng)戶坐地漲價(jià)時(shí)，只要能合上“油錢”就認(rèn)了。
據(jù)了解，面對(duì)一天一個(gè)價(jià)的生豬市場(chǎng)，盧廣武采取了以往沒(méi)用過(guò)的辦法“預(yù)訂”，只有這樣才能搶到豬源。
豬肉高價(jià)將持續(xù)，市民反應(yīng)平靜
有關(guān)人士認(rèn)為，豬源緊張程度不緩解，豬肉高價(jià)將持續(xù)。
26日，記者在道里區(qū)建國(guó)街、延興街等幾處肉攤了解到，一般豬肉售價(jià)每公斤34元，“金鑼”等品牌豬肉每公斤售價(jià)還要增加1元。一家攤主告訴記者，肉價(jià)上漲后，銷量略有下降，以前每天能賣350多公斤，現(xiàn)在能達(dá)到320公斤以上。
對(duì)于肉價(jià)上漲，多數(shù)市民反應(yīng)平靜。采訪中多數(shù)市民表示，平時(shí)吃肉也不太多，肉價(jià)上漲，確實(shí)增加很多支出，但可以承受。而一些愛(ài)吃豬肉的市民干脆表示，肉價(jià)再上漲就改吃雞、魚。記者了解到，近期雞肉、活魚的價(jià)格上漲有限。
