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12月17日采訪數(shù)位生豬行業(yè)分析師獲悉，業(yè)內(nèi)給出的數(shù)據(jù)均表示今年整個(gè)生豬行業(yè)處于虧損狀態(tài)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2014年全年養(yǎng)豬平均盈利水平為-158元/頭，打破之前2006年年平均虧損22元的歷史紀(jì)錄。
那么新的一年生豬行情將發(fā)生怎樣的變化？業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，目前生豬行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)輕微反彈跡象，預(yù)計(jì)明年市場行情相對樂觀，可能會(huì)進(jìn)入新一輪的上漲周期。
今年全國出欄肉豬年度均價(jià)12.66元/公斤，較去年的14.3元/公斤下跌11.47%，2014年全國仔豬年度均價(jià)為19.92元/公斤，較去年的25.13元/公斤下跌20.73%，跌幅明顯高于出欄生豬價(jià)格的同比跌幅。
記者注意到，今年國內(nèi)主要的生豬養(yǎng)殖企業(yè)和肉類屠宰類企業(yè)的收入情況也并不樂觀，雙匯今年三季度業(yè)績低迷，公司高管稱主要是今年整個(gè)消費(fèi)環(huán)境不好，并寄希望于屬于旺季的四季度。
今年旺季的情況也并不樂觀，主要是現(xiàn)在生豬生病少，并且大企業(yè)進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖，造成生豬產(chǎn)能過剩。“在供應(yīng)上漲的同時(shí)，進(jìn)口豬肉也在增加，而消費(fèi)并沒有那么多增長，目前不少企業(yè)都處于去庫存的階段。”
今年“閏九月”也拖累了生豬行業(yè)，因其造成了2014年旺季消費(fèi)市場延后。
“因市場銷量不佳，各地屠宰企業(yè)為控制原料成本，壓價(jià)動(dòng)作頻繁，豬價(jià)再度被動(dòng)下滑。”卓創(chuàng)資訊方面表示，“養(yǎng)殖戶多計(jì)劃冬至期間出欄生豬，也限制了豬價(jià)下調(diào)幅度，價(jià)格走勢以窄幅震蕩呈現(xiàn)。”
從生豬行業(yè)近幾年的行情看，有卓創(chuàng)資訊方面分析師告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，2012～2014年國內(nèi)生豬市場格局調(diào)整動(dòng)作明顯，豬市行情由旺轉(zhuǎn)淡。
2012年國內(nèi)生豬市場供需層面相對平衡，豬價(jià)全年走勢穩(wěn)定，淡旺季特點(diǎn)鮮明；2013年豬價(jià)波動(dòng)幅度較大，年較差達(dá)5.54元/公斤，年底市場豬價(jià)“旺季不旺”現(xiàn)象初現(xiàn)端倪；而到2014年，市場需求低迷氛圍籠罩，豬價(jià)低迷不振，全年整體價(jià)位低于2012~2013年。
那么即將到來的2015年行情如何？生豬市場已經(jīng)進(jìn)入新一輪的周期性上漲期，2015年全年處于新周期的上漲期，此輪豬周期的高點(diǎn)可能在2016年。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為，在今年整個(gè)生豬行業(yè)形勢慘淡的情況下，過剩母豬產(chǎn)能將在今年基本淘汰，因此明年生豬存欄量會(huì)較2014年出現(xiàn)一定程度的下降，而且下降勢頭有可能持續(xù)至2015年底。
從目前整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展里看，生豬行業(yè)也會(huì)開始出現(xiàn)輕微反彈，但是短期內(nèi)反彈可能不大，“預(yù)計(jì)明年下半年將會(huì)有相對大的反彈，但是對于養(yǎng)殖企業(yè)來講，利潤會(huì)不會(huì)很好還不能保證，但是擺脫虧損是有很大可能的。”
未來養(yǎng)豬行業(yè)將呈現(xiàn)以下三大方面的變化趨勢: 一是生豬出欄數(shù)量將從目前的7億頭下降到5億頭左右;二是我國能繁母豬的數(shù)量將從目前的5000萬頭降低到2500萬頭左右;三是未來十年80%以上的豬場將不復(fù)存在。
這樣一個(gè)趨勢，不能不說是由許多因素造成的。
首先來說，如今人們生活質(zhì)量提高，不再是過去缺油少米的時(shí)代，“三高”的出現(xiàn)，也越來越讓人們談“豬肉”色變。
再者，如今食品質(zhì)量問題頻頻被曝光，而豬肉的各種“豬肉精”事件、“寄生蟲”事件、激素事件、，讓人們不再放心地吃豬肉了。
最后，由于過去幾年豬肉價(jià)格大漲，吸引許多人轉(zhuǎn)行到養(yǎng)豬行業(yè)，以致養(yǎng)豬業(yè)供過于求，同行競爭加大，從而利潤下降。同時(shí)，養(yǎng)豬隊(duì)伍的擴(kuò)大，使得豬場周圍環(huán)保問題不過關(guān)，而《環(huán)境保護(hù)法》將在2015年1月正式實(shí)施，到那時(shí)，大量環(huán)保不過關(guān)的豬場將面臨關(guān)停的局面。
這一局面確實(shí)不容觀，可以說，這是一個(gè)危機(jī)，也是一個(gè)挑戰(zhàn)，只要養(yǎng)豬友們科學(xué)管理,嚴(yán)格遵照法律的標(biāo)準(zhǔn)來管理自己的豬場通過了這次考驗(yàn),前面便是一片陽光明媚.
