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2016年7月26日全國生豬均價18.00元/公斤，價格較昨日上漲0.1元/公斤，全瘦肉型生豬均價18.36元/公斤，價格較昨日上漲0.07元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計9省份豬價上漲，17省份豬價下跌。全國最高價為云南，較昨日下跌0.08元/千克于19.68元/千克；全國最低價為遼寧，較昨日下跌0.04元/千克于17.96元/千克。山東上漲0.06元/千克，湖北上漲0.05元/千克，吉林上漲0.04元/千克，內蒙古上漲0.04元/千克，微幅上漲；四川下跌0.14元/千克，天津下跌0.10元/千克，甘肅下跌0.08元/千克，新疆下跌0.08元/千克，廣東下跌0.06元/千克，廣西下跌0.06元/千克，小幅下調。河南與昨日持平。
豬價小幅下跌。黑龍江8.9-9.1元/斤。浙江主流價跌至9.6-9.7元/斤，較昨日下跌0.02元/斤。天津在8.8-9.1元/斤。河北主流價跌至8.7-9.0元/斤。河南主流價8.9-9.1元/斤，山東主流價8.8-9.1元/斤。廣東9.5-9.6元/斤，福建福州、漳州9.3-9.5元/斤。
國內生豬出欄均價基本穩(wěn)定，窄幅波動為主。與上周五相比，東北豬價基本穩(wěn)定，窄幅調整為主，吉林跌0.1元/公斤，華北豬價偏弱小幅調整，河北跌0.1元/公斤；華東豬價下跌，山東、安徽跌0.2元/公斤，江蘇、上�；痉�(wěn)定，福建豬價下跌；廣東豬價穩(wěn)定；華中豬價互有漲跌，湖南漲0.5元/公斤，江西漲0.2元/公斤，河南漲0.1元/公斤，湖北微跌；西北豬價下跌，甘肅跌0.2元/公斤。
周末期間，國內豬價小幅漲跌調整。一方面，降雨、高溫等天氣持續(xù)影響著豬市，洪水不僅令部分豬場受淹，養(yǎng)殖戶遭受損失，同時，極端天氣下的疫病風險也令養(yǎng)殖戶出欄積極，加之豬肉消費低迷，豬價上漲困難；另一方面，飼料原料價格小幅走弱，生豬出欄體重下降，市場可供出欄生豬逐漸減少，對豬價形成支撐。市場博弈下，豬價持續(xù)處于震蕩調整的走勢，預計短期調整行情延續(xù)，后期豬價反彈是只是時間問題。
6月我國鮮、冷、凍豬肉進口量再創(chuàng)歷史新高，達到近20萬噸，是有記錄以來月度進口量最高水平。豬肉進口的快速增加，將限制后期豬價反彈的高度，預計后期豬價反彈空間并不大。
周末生豬價格持續(xù)下調，局部地區(qū)受降雨影響小幅反彈。因強降雨后又迎來高溫天氣，養(yǎng)殖戶擔憂疫情發(fā)生，積極出欄生豬，市場短期供需平衡被打破，豬價震蕩下跌。近日湖北部分地區(qū)再次受到洪水突襲，養(yǎng)殖戶損失慘重，因積水仍未完全退去，且死豬數(shù)量多，無法進行深埋處理，或引發(fā)生豬疫情，建議當?shù)仞B(yǎng)殖戶做好防疫工作，避免疫情發(fā)生，帶來更大損失。
隨著生豬市場供應不足的影響豬價將有望開始小幅回升
7月份中國生豬月度補欄總量將環(huán)比小幅增長，能繁母豬存欄數(shù)量將繼續(xù)小幅回升，月末存欄總量環(huán)比基本持平略有增長。生豬價格方面，在經(jīng)歷了5月末至6月份幾度暴跌后，整個6月份生豬價格總體以緩慢走跌為主，這除了牛豬集中出欄、屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價有關，還與肉食品消費淡季有密切關系；我們預計，7月中旬前生豬價格將整體繼續(xù)弱勢震蕩，下旬隨著供應不足的影響，豬價將有望開始逐步回升；而南方暴雨致生豬死亡、流失等影響，將加大后期豬價上漲力度。
7月15日，國家統(tǒng)計局發(fā)布了2016年上半年統(tǒng)計公報。公報顯示，今年我國上半年豬牛羊禽肉產(chǎn)量3853萬噸，同比下降1.3%，其中豬肉產(chǎn)量2473萬噸，下降3.9%。生豬存欄40203萬頭，同比減少3.7%；生豬出欄31959萬頭，同比減少4.4%。這意味著2016年上半年，全國生豬出欄同比減少1471萬頭!
肉價一再下調，絕不是屠企主觀意愿上希望的事情，上周雖然豬價基本穩(wěn)住，但是全國豬肉平均批發(fā)價卻一再下調，這也明確傳遞出終端消費市場需求的低迷程度，屠企為了順利銷售，采取降價的措施。如果后期豬價反彈，消費無改善，屠宰企業(yè)將會再次陷入成本高利潤低的局面，因此，在當前，預計屠企仍然會在壓價力度上絕不手軟。而且消費的低迷，也使部分屠企對生豬的需求量有所減少，進一步不利豬市。
生豬價格小幅漲跌調整，豬價整體呈現(xiàn)南高北低態(tài)勢。在本周初豬價出現(xiàn)企穩(wěn)跡象并微幅反彈，但周末豬價再次轉跌，主要原因在于夏季為肉類產(chǎn)品消費淡季，加上居民消費向家禽及水產(chǎn)品等替代品轉移，市場需求較清淡。更由于南方地區(qū)再次迎來降雨，養(yǎng)殖戶出欄壓力增加，部分養(yǎng)殖戶選擇主動調低出欄生豬價格。目前市場豬源供應增加，但當前的生豬收豬成本對于屠宰企業(yè)來說依然處于高位，而下游需求不暢，屠宰企業(yè)壓價意愿不減，豬價反彈力度不足。仔豬方面，因豬價持續(xù)下滑，加上受南方降雨天氣影響，養(yǎng)殖戶補欄積極性下降，仔豬價格持續(xù)下調。
2016年第29周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價18.97元/公斤，環(huán)比下跌0.36%，同比上漲7.49%；出欄內三元大豬周度均價18.60元/公斤，環(huán)比下跌0.23%，同比上漲8.49%；出欄土雜大豬周度均價18.13元/公斤，環(huán)比下跌0.34%，同比上漲7.04%；外三元、內三元及土雜豬周度加權均價18.76元/公斤，環(huán)比下跌0.32%，同比上漲7.95%；仔豬周度均價49.64元/公斤，環(huán)比下跌1.00%，同比上漲62.12%。
在經(jīng)歷一個半月的下跌之后，目前國內生豬養(yǎng)殖戶情緒漸穩(wěn)，博弈心理增強。但由于夏季居民對肉類的需求不足，近期的豬價仍將以小幅震蕩為主。據(jù)中央氣象臺天氣預報顯示，南方降雨仍將持續(xù)，高溫高濕天氣或促使災區(qū)疫情危險上升，導致豬只死亡率增加，尤其是仔豬自身免疫力低下，死亡率更高，將加大后期豬價上漲力度。我們預計，7月中下旬前生豬價格將整體繼續(xù)弱勢震蕩，下旬或8月上旬期間，隨著供應不足的影響，豬價將有望開始小幅回升。
