11月11日訊 “腰盤10元一斤、后砬12元一斤……”記者在采訪中了解到,近期,哈市生豬價格和豬肉價格持續(xù)上漲,創(chuàng)下九個月以來新高。業(yè)內人士分析,由于糧食價格居高不下,使養(yǎng)殖成本上升,加之養(yǎng)殖戶補欄不積極,隨著豬肉消費需求進入旺季,價格還會繼續(xù)上漲。
豬價肉價齊漲
10日,在道里菜市場,記者走訪多家攤位發(fā)現,豬肉價格較上周都有不同上漲,即使是特價的腰盤也達到18元/公斤,較上周上漲了1元錢。一位正在買肉的市民告訴記者,最近豬肉價格每周都在變化,幾乎所有的豬肉品種價格較上周都上漲了1-2元/公斤。據一家冷鮮肉攤主介紹,最近豬肉批發(fā)價頻頻上漲,使得零售價多次上調。以后砬為例,10天內從18元/公斤漲到20元/公斤,現在又調到22元/公斤。
據省畜牧部門統(tǒng)計顯示,國慶節(jié)后豬產品價格連續(xù)五周上升。10日,全省活豬平均價格12.81元/公斤,比上周上漲3.54%,與去年同期相比上漲12.11%,達到九個月來最高點。由于飼料價格居高不下,玉米、豆粕、小麥麩價格始終高位震動,也帶動了生豬價格的上升。
養(yǎng)殖成本高
魏樹江是呼蘭區(qū)勤勞村的一名獸醫(yī),專門從事生豬防疫及生豬受精工作。“養(yǎng)豬的少了,我的活兒也少。”他告訴記者,該村是有名的養(yǎng)豬村,現在養(yǎng)殖戶少了很多。“冬季來臨之前能出欄的都賣了,很多養(yǎng)殖戶都不愿意補欄。”“濕玉米都7毛多一斤了,豆粕的價格也比往年高出不少。”魏樹江說,養(yǎng)殖成本大,使很多養(yǎng)殖戶不愿意干了,F在一頭母豬在1500元左右,通常五頭以上才能成規(guī)模,初期投入就要7500元,而農民對未來糧食價格依然看高,這讓多數養(yǎng)殖戶望而卻步。隨著冬季到來,母豬都要進入室內飼養(yǎng),這給養(yǎng)殖帶來很大不便,天氣忽冷忽熱也使養(yǎng)殖風險增加,諸多因素使養(yǎng)殖戶補欄不積極。
據了解,全省玉米均價1.72元/公斤,同比上漲7.74%。豆粕平均價格3.39元/公斤,豬糧比價達到近38周以來最高的7.38:1。育肥豬飼料平均價格2.47元/公斤,同比創(chuàng)下新高。
需求旺盛 肉價還得漲
冬季是豬肉消費旺季,業(yè)內人士估計,豬價會繼續(xù)上漲。香坊洪專養(yǎng)殖廠負責人魏洪專說,國慶節(jié)后,豬價變動頻繁。9日,他剛以13.8元/公斤的價格賣到南方一批生豬,每公斤比上個月漲了1.2元錢。魏洪專說,隨著南方部分地區(qū)開始制備臘肉以及北方需求加大,生豬價格還得上揚。
省生豬協(xié)會負責人介紹,養(yǎng)殖成本上升是推動生豬價格持續(xù)上漲的主要原因,運輸成本增加及未來糧食價格的高預期等因素影響導致生豬價格上漲。由于豬肉供求關系比較緊張,在國內通脹的預期下,豬肉價格還會有提升。