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全國生豬出欄價(jià)格又陷入快速下行通道，養(yǎng)殖戶出售一頭生豬虧損200元左右，“豬賤傷農(nóng)”現(xiàn)象再次在各地上演。
江西省宜春市是生豬養(yǎng)殖大市。在宜春市畜牧良種場無公害生豬基地，場長陶清松告訴記者，現(xiàn)在當(dāng)?shù)厣i的出欄價(jià)格約為6.2元/斤，而其成本則為7.3元/斤。“每斤的差價(jià)在1.1元左右，而一般出欄生豬都有兩百四五十斤，也就是說我每賣一頭豬就要虧200多元。”
4月7日，國家發(fā)展改革委表示，受周期性、季節(jié)性因素疊加影響，1月份以來，我國生豬價(jià)格明顯回落。3月6日，豬糧比價(jià)跌破6∶1盈虧平衡點(diǎn)，截至目前已經(jīng)連續(xù)4周處于盈虧平衡點(diǎn)以下。
當(dāng)前生豬價(jià)格大幅下滑，除了受近年來不斷反復(fù)的“豬周期”影響外，行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確以及進(jìn)口豬肉數(shù)量大幅增加等也起到了推波助瀾的作用。
從2010年6月生豬價(jià)格止跌上揚(yáng)以來，生豬養(yǎng)殖保持了2年多的盈利期，今年以來生豬價(jià)格呈現(xiàn)較快回落態(tài)勢，符合市場預(yù)期。
前兩年養(yǎng)豬賺錢的時(shí)候，養(yǎng)殖戶不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)際數(shù)量遠(yuǎn)超過公布出來的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。此外，豬肉進(jìn)口大幅增加也加劇了供需矛盾。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2012年，我國累計(jì)進(jìn)口豬肉52.2萬噸，較上年增加11.7%。
當(dāng)前我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的準(zhǔn)入門檻較低，散、小、亂的現(xiàn)象較為突出，這是導(dǎo)致“豬周期”反復(fù)上演的一個(gè)重要原因，有關(guān)部門應(yīng)在政策上加以完善，對(duì)現(xiàn)有的養(yǎng)殖場進(jìn)行規(guī)范和整治，防止其無序發(fā)展。
一年盈利、一年保本、一年虧本”，我國生豬養(yǎng)殖業(yè)一直難逃價(jià)格暴漲暴跌的“周期”怪圈。但要穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，除應(yīng)急收儲(chǔ)緩解陣痛外，更需從長遠(yuǎn)出發(fā)，提高生豬養(yǎng)殖行業(yè)的準(zhǔn)入門檻、促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖并建立健全預(yù)警機(jī)制，從源頭上根治“豬周期”。
國家發(fā)展改革委于4月7日宣布，有關(guān)部門已在全國20多個(gè)省份同時(shí)啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)工作，穩(wěn)定豬價(jià)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國家啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)，將在一定程度上減輕當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)的陣痛，緩解“豬周期”帶來的不利影響，但在“止痛”之余，還應(yīng)“動(dòng)手術(shù)”，從提高生豬養(yǎng)殖行業(yè)的準(zhǔn)入門檻、促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖并健全預(yù)警機(jī)制等方面著手，在源頭上平抑“豬周期”。
