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據(jù)新華社5月13日報道，據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，5月12日，豬肉價格持平，至此豬肉價格已經(jīng)連續(xù)一個多月維持穩(wěn)定；多數(shù)蔬菜品種價格下降；水產(chǎn)品價格有升有降；水果價格升多降少；成品糧油、奶類價格變化不大。
12日，豬后臀尖肉和豬五花肉價格持平，分別為每斤8.99元和8.25元。牛腱肉、牛腩肉的價格均下降0.1%，去骨鮮羊肉價格持平，帶骨鮮羊肉價格上漲0.1%，分別為每斤17.33元、15.57元、20.38元、17.01元。
春節(jié)以后，全國豬肉價格迅速回落，4月7日，豬后臀尖肉和豬五花肉價格分別降至每斤9.01元和8.27元，之后截至5月12日，豬肉價格始終在這個價格附近小幅波動，全國豬肉價格已經(jīng)連續(xù)1個多月維持穩(wěn)定。近期山西、江西、湖南的豬五花肉價格仍在小幅下降，吉林的豬五花肉價格有所上漲。
12日，大部分蔬菜品種價格下降，部分蔬菜價格降幅較大。大白菜、油菜、生菜的價格降幅均在2.0%—3.3%之間；菠菜、西紅柿、菜椒、尖椒、圓白菜、苦瓜價格降幅均在1.0%—1.9%之間。
進(jìn)入5月份以來，部分蔬菜價格快速回落。與5月1日相比，5月12日8個蔬菜品種的全國均價降幅超過了10%，其中大白菜、菠菜、油菜、圓白菜的價格降幅甚至超過了15%。
