日前,上海市最大的生豬批發(fā)市場上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的信息顯示,大排批發(fā)價每千克18.30元、小排每千克16元,而20天前的7月6日,大排為每千克17.10元,小排每千克15.80元,相比均有不同程度上漲。
據(jù)專家分析,此輪肉價漲價一方面來自水災、高溫天氣、疫病因素等影響;另一方面,也是前期價格探底后,大量養(yǎng)豬戶減產(chǎn),引起市場供應下降的結果。今年以來,商務部連續(xù)五次發(fā)起收儲凍肉行動,也給生豬市場打了一劑強心針。
西安本周豬肉價格繼續(xù)上漲。
7月27日,西安市30余家大型超市和集貿(mào)市場上,豬肋條肉每斤8.9元,價格保持穩(wěn)定,豬精瘦肉、豬后腿肉、豬前腿肉每斤分別為12.7元、10.2元、9.2元,分別上漲4.1%、1%、1.1%。