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24日全國出欄肉豬均價繼續(xù)上漲至16.55元/公斤，而去年同期為9.41元/公斤，同比漲75.88%。
國家統(tǒng)計局24日公布的對50個城市主要食品平均價格監(jiān)測數據顯示，5月中旬，豬肉價格與上期相比繼續(xù)上漲，同比漲幅擴大至3.3%。這已經是該數據連續(xù)三期出現上漲。
商務部同日公布的數據也顯示，其重點監(jiān)測食品價格中，豬肉價格較上周上漲1.5%。豬肉價格已經連續(xù)4周抬頭，自4月中下旬以來，該價格漲幅分別為0.1% 、0.6%、1.2%。
5 月豬肉價格實際漲幅仍略超出預期，主要是受去年冬天以來豬五號病與流行性腹瀉導致大量仔豬的死亡的影響，供應減少。
2010年全國豬病嚴重程度為2006年高熱病后最為嚴重的一年。去年一季度，全國性的五號病使病豬數量激增，從而導致豬價暴跌。今年一季度豬病仍然嚴重，以五號病和流行性腹瀉為主的豬病導致仔豬成活率低、死亡率高，不少地方甚至出現豬仔“獨生子、雙胞胎”現象。
2010 年養(yǎng)豬行業(yè)經歷了上半年近6 個月虧損后，大量養(yǎng)豬戶退出，導致現在總體存欄持續(xù)下降，這也對現在豬價的上漲行情構成支撐。
未來一段時間豬肉價格可能繼續(xù)上漲，直逼2008年18元/公斤的高位。“影響豬價的主要有供需缺口和成本兩方面的因素，今年供需缺口小于2008 年，但需要考慮到成本因素，如果飼料價格漲幅保持現在的勢頭，豬肉價格很有可能達到2008 年的水平。
