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我省肉價自9月份沖至年內(nèi)新高，之后逐步回落。記者16日從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，上周我省每斤豬肉價較最高時已下降2元多，價格水平跌回上半年。
據(jù)省農(nóng)業(yè)廳市場處監(jiān)測，上周（11月7～13日）我省毛豬批發(fā)價為9.19元/斤、豬肉（統(tǒng)裝肉）價10.44元/斤，較今年9月下旬最高時分別下降了1.3元、2.3元。按此價格水平，與今年5月底時相當(dāng)，意味著當(dāng)前肉價水平已跌回上半年。肉價的走低，生豬飼養(yǎng)利潤也出現(xiàn)大幅下降，一頭出欄生豬要比最高時少賺250～350元。由于今年6月份以來生豬售價連創(chuàng)新高，在高利潤的刺激下，養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄，近期補(bǔ)欄的仔豬陸續(xù)出欄，導(dǎo)致當(dāng)前生豬售價回落，飼養(yǎng)利潤進(jìn)一步下降。
上周除了肉價明顯下跌，其他被監(jiān)測的主要農(nóng)產(chǎn)品價也在走低。由于近期天氣晴好，本地葉菜類蔬菜大量上市，價格已連續(xù)5周下跌；此外，根莖類蔬菜也現(xiàn)跌勢，僅茄果類有小幅上漲。41種納入監(jiān)測的蔬菜、畜禽、油脂、魚類、水果等農(nóng)產(chǎn)品中，與上月同期比，有24種在下跌。包菜跌幅超四成，小青菜、空心菜、芹菜、冬瓜、蘿卜、蓮藕、鴨蛋等的價格下降了10%～30%。辣椒、豆角、苦瓜、西紅柿、土豆、草魚、鯉魚、蘋果等遠(yuǎn)比今年初還實(shí)惠。
