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在經(jīng)歷過9月份以來的連續(xù)3個月下降之后，最近兩周，安徽省生豬和豬肉價格開始止跌企穩(wěn)。
“最近價格又漲上來了，像五花肉，剛剛買的是14.2元一斤，比上個星期漲了2毛錢。 ”12月16日，在合肥市潛山路一家超市買菜的朱阿姨告訴記者。據(jù)超市工作人員介紹，這里各個品牌、品類的豬肉價格比前一周分別漲了幾毛到一元錢不等。
省物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，12月14日，豬肉后座統(tǒng)貨、全瘦肉、肋條肉全省零售均價每斤分別為13.92元、15.99元、12.79元，其中后座統(tǒng)貨、全瘦肉周環(huán)比分別上漲0.58%、0.63%，三種豬肉平均零售價格每斤為14.23元，周環(huán)比上漲0.35%，同比上漲18.78%。
生豬價格同樣回升，數(shù)據(jù)顯示，12月14日，全省生豬平均出場價格每50公斤為840.44元，周環(huán)比上漲1.05%，同比上漲19.33%。
合肥周谷堆市場的統(tǒng)計信息顯示，12月16日該市場豬肉價,白條統(tǒng)貨為10.3元至10.5元每斤，比前一時期略有上漲。
價格回升，也帶來養(yǎng)殖戶利潤的增加。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前豬糧比價為7.05:1，較此前一周上升0.12個點，處于價格正常的綠色區(qū)域。 “按照當(dāng)前這個價格，正常出欄的110公斤肉豬，每頭豬現(xiàn)在利潤大概在300元至400元。 ”安徽聯(lián)發(fā)畜牧科技有限公司董事長張聯(lián)合告訴記者。省畜牧獸醫(yī)局局長董衛(wèi)星介紹，當(dāng)前的價格上，全省生豬養(yǎng)殖行業(yè)整體上利潤可觀。
