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大連市現(xiàn)有豬肉儲(chǔ)備規(guī)模為2000噸，折合白條豬約3.2萬(wàn)頭，占全市生豬出欄量和市場(chǎng)消費(fèi)量的1%，對(duì)促進(jìn)大連市養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)價(jià)格。
石華山委員建議大連市參照國(guó)家擴(kuò)大豬肉儲(chǔ)備，提高宏觀調(diào)控能力，增加大連市的豬肉儲(chǔ)備規(guī)模，將全市豬肉儲(chǔ)備有現(xiàn)在的2000噸增加到4000噸，從地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)，強(qiáng)化市政府在儲(chǔ)備物資和冷藏庫(kù)容上確保對(duì)市場(chǎng)保障、調(diào)控及應(yīng)急救災(zāi)能力。如此一來(lái)，大連市可通過(guò)加大市豬肉收儲(chǔ)和投放規(guī)模，減緩市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，防止大起大落，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。
