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受春節(jié)后需求減弱因素的影響，節(jié)前短暫沖高的豬肉價(jià)格近日重回下跌軌道。春節(jié)后生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)3周下跌，全國(guó)均價(jià)逼近8元/斤。
與往年春節(jié)后豬價(jià)略微下跌相比，“今年春節(jié)后豬價(jià)下跌幅度更"猛"。”后期生豬或有可能跌至8元/斤以下的區(qū)間。
而在另一方面，監(jiān)測(cè)顯示，全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)從上周的31.74元/公斤繼續(xù)大幅上漲至33.38元/公斤，周漲幅達(dá)5.17%，同比漲幅更高達(dá)63.31%。分析人士認(rèn)為，補(bǔ)欄熱情上升或?yàn)楹笃谌鈨r(jià)繼續(xù)下跌埋下伏筆，食品通脹壓力亦會(huì)受肉價(jià)下跌而明顯減小，2月份CPI完全有可能低于4%。
豬肉價(jià)格連跌3周
“不少產(chǎn)區(qū)生豬價(jià)格已跌至8元/斤，甚至進(jìn)入7元/斤的區(qū)間。”因需求回落，春節(jié)后豬價(jià)開(kāi)始進(jìn)入震蕩回落通道，預(yù)計(jì)短期內(nèi)仍將繼續(xù)下跌。
與前一日相比，2月13日，肉類(lèi)、蔬菜價(jià)格以降為主，其中豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降0.5%、0.4%。
全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為23.81元/公斤，比前一天下降0.1%。
自1月29日以來(lái)，該市場(chǎng)白條豬（瘦）開(kāi)始呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)，由12.65元/斤降至2月14日的10.75元/斤，下降1.9元/斤，降幅達(dá)15%。五花肉（瘦）的報(bào)價(jià)也只有13.25元/斤，而在降價(jià)前的1月28日，同等肉價(jià)為15元/斤。
春節(jié)后全國(guó)生豬市場(chǎng)連續(xù)3周如此前所預(yù)測(cè)連續(xù)回落，本周豬價(jià)已經(jīng)跌破17元/公斤至16.57元/公斤，自繁自養(yǎng)盈利水平也如期跌破500元/頭大關(guān)，至490元/頭。
將為一季度通脹減壓
與豬肉價(jià)格下跌相反，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情卻有上升的趨勢(shì)。
今年市場(chǎng)最特殊的是盡管出欄肉豬價(jià)格在降，但仔豬的補(bǔ)欄積極性卻持續(xù)回升，仔豬價(jià)格已連續(xù)兩周大幅上漲。
今年生豬還是一個(gè)寬松的局面，（養(yǎng)殖戶）可適當(dāng)?shù)販p少補(bǔ)欄，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展得很快了。”國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍日前表示，去年底就曾建議養(yǎng)殖戶們少養(yǎng)點(diǎn)豬，少補(bǔ)點(diǎn)欄，因?yàn)樨i價(jià)高的時(shí)候補(bǔ)欄，等出欄的時(shí)候價(jià)格就低了。
當(dāng)前養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情或使后期肉價(jià)加速下跌，這也會(huì)為今年的通脹形勢(shì)減壓。
1月份CPI同比上漲4.5%雖然略高于市場(chǎng)預(yù)期，但其中包含了3個(gè)百分點(diǎn)的翹尾因素，且春節(jié)與元旦的節(jié)日性因素也有明顯影響。
“伴隨節(jié)日造成的物價(jià)虛高逐漸褪去，去年成為CPI上漲主要推手的豬肉目前已成為物價(jià)下跌的代表，受此影響，2月份乃至一季度的CPI完全有降到4%以內(nèi)的可能。”李國(guó)祥分析稱。
同步播報(bào)
財(cái)政部將獎(jiǎng)勵(lì)生豬調(diào)出大縣
財(cái)政部近日下發(fā)通知，將根據(jù)每年地方報(bào)送數(shù)據(jù)確定生豬調(diào)出大縣，按生豬調(diào)出量、出欄量和存欄量及所占權(quán)重分別計(jì)算，將切塊后的90%獎(jiǎng)勵(lì)資金直接分配到縣。生豬調(diào)出大縣初步入圍標(biāo)準(zhǔn)為3年年均出欄量大于40萬(wàn)頭。原則上縣的生豬年均出欄量、調(diào)出量等指標(biāo)應(yīng)不低于一定標(biāo)準(zhǔn)，且每個(gè)縣的獎(jiǎng)勵(lì)資金不少于100萬(wàn)元，避免資金分散影響政策效果。
中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥表示，國(guó)家財(cái)政扶持生豬養(yǎng)殖，將明顯增加豬肉市場(chǎng)供給，對(duì)于豬肉價(jià)格波動(dòng)及市場(chǎng)整體物價(jià)起到抑制作用。
