曾經(jīng)在網(wǎng)上看到這么一句話“5年后的今天，教槽料已然成為飼料企業(yè)進(jìn)入規(guī)模豬場用戶的敲門磚。”這個“敲門磚”也是有來由的，由于規(guī)模豬場的各項投資都比較大，需要對仔豬進(jìn)行早期斷奶但為了避免斷奶產(chǎn)生的體重下降、生長停滯、腹瀉等應(yīng)激，規(guī)模豬場多數(shù)會使用教槽料來渡過難關(guān)。
一、乳豬教槽料的發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)《廣東飼料》雜志，教槽料的市場覆蓋率不是很理想，2012年市場覆蓋率不到20%，平均毛利潤20%-30%。相比其他飼料產(chǎn)品，教槽料的價格一直都比較貴，這也是養(yǎng)殖戶“敬而遠(yuǎn)之”的一大原因。目前市場上不同企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品價格差別較大，主流價格在每噸6000-8000元不等，有特殊功效的品種可以賣到每噸10000元以上，毛利率在20%-30%左右。
同時，在教槽料的問題上也存在爭議，第一，現(xiàn)在市場上銷售的“教槽料”絕大多數(shù)不是真正意義上的教槽料，而是斷奶過渡料。第二，血漿蛋白在教槽料的使用也一直備受質(zhì)疑。第三，不腹瀉的教槽料就是好的教槽料?第四，因使用不當(dāng)，教槽料的效果并未充分發(fā)揮。
二、教槽料真有那么高的門檻嗎？
教槽料一直被認(rèn)為是
技術(shù)含量最高的產(chǎn)品，單從配方設(shè)計和應(yīng)用角度，原料的選擇;原料質(zhì)量的嚴(yán)格把控;原料工藝的選擇都十分關(guān)鍵。
1、教槽料的原料選擇：做粉料時，可以多加一些膨化原料;做顆粒時則需要控制膨化原料用量，否則制出來的顆粒太硬，選擇原料的標(biāo)準(zhǔn)主要是對于乳豬而言，飼料養(yǎng)分的吸收利用率很重要。
2、優(yōu)質(zhì)教槽料應(yīng)該具備的特點質(zhì)優(yōu)價廉的教槽料是多養(yǎng)豬，養(yǎng)好豬必不可少的條件。因此，人們必須重視教槽料的選擇。實踐證明，優(yōu)質(zhì)教槽料至少應(yīng)該具備以下特點：
(1)適于消化和營養(yǎng)吸收
其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子、過敏因子含量低，提高飼料消化率，是提高乳仔豬采食量的關(guān)鍵。飼料在經(jīng)過消化吸收和重新沉積后才有良好的表現(xiàn)。而這一階段的乳豬日增重對商品豬的全程生長性能都有非凡意義。
(2)適口性好
乳豬喜歡吃，采食量非常大，才可能有良好的日增重指標(biāo)。
(3)營養(yǎng)全面均衡
各種原料的營養(yǎng)成分不同，消化率也不同。因此，必須科學(xué)配方，精心調(diào)制。
(4)豬只發(fā)病率低
特別是要最大限度地降低腹瀉發(fā)生率。消化不良的飼料，在通過小腸后進(jìn)入大腸，就是大腸內(nèi)細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，從而導(dǎo)致大腸內(nèi)細(xì)菌快速繁殖，這是造成乳豬腹瀉的主要原因。一旦發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉，除蛋白質(zhì)外，電解質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)也都隨著“拉稀”丟失了。很多飼料企業(yè)企圖通過在飼料中添加抗生素來解決腹瀉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)徒勞無功。
(5)無斷奶應(yīng)激現(xiàn)象
發(fā)生斷奶應(yīng)激將造成仔豬斷奶后體重下降，生長停滯。要想盡快恢復(fù)豬的正常生長速度，彌補斷奶應(yīng)激損失，必須通過增加斷奶豬飼料的投喂，改善飼養(yǎng)條件才能解決。
三、高品質(zhì)生產(chǎn)工藝對教槽料的重要性
四、養(yǎng)殖戶應(yīng)如何選擇教槽料的？
評價教槽料一般看使用后，乳豬采食量、生長速度是否持續(xù)增加，腹瀉率是否降低。通常在豬種與軟硬件管理技術(shù)具備的條件下，采食教槽料后乳豬表現(xiàn)為“喜歡吃、消化好、采食量大”，尤其是教槽料結(jié)束過渡到下一產(chǎn)品后的一周內(nèi)，營養(yǎng)性腹瀉率低于20%;飼料轉(zhuǎn)化率為1.2左右;日均增重250g以上;采食量日均為300g以上。因此，人們必須重視教槽料的選擇。實踐證明，優(yōu)質(zhì)教槽料至少應(yīng)該具備以下特點：
(1)宜于消化和營養(yǎng)吸收教槽料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子、過敏因子含量要低，飼料消化率要高，這是提高乳仔豬采食量的關(guān)鍵。飼料在經(jīng)過消化吸收和重新沉積后才有良好的表現(xiàn)。而這一階段的乳豬日增重對商品豬的全程生長性能都有重要意義。(2)適口性好乳豬喜歡吃，采食量非常大，才可能有良好的日增重指標(biāo)。(3)營養(yǎng)全面均衡各種原料的營養(yǎng)成分不同，消化率也不同。因此，必須科學(xué)配方，精心調(diào)制。(4)豬只發(fā)病率低特別是要最大限度地降低腹瀉發(fā)生率。消化不良的飼料，在通過小腸后進(jìn)人大腸，就是大腸內(nèi)細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，從而導(dǎo)致大腸內(nèi)細(xì)菌快速繁殖，這是造成乳豬腹瀉的主要原因。一旦發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉，除蛋白質(zhì)外，電解質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)也都隨著“拉稀”丟失了。很多飼料企業(yè)企圖通過在飼料中添加抗生素來解決腹瀉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)徒勞無功。(5)無斷奶應(yīng)激現(xiàn)象發(fā)生斷奶應(yīng)激將造成仔豬斷奶后體重下降，生長停滯。要想盡快恢復(fù)豬的正常生長速度，彌補斷奶應(yīng)激損失，必須通過增加斷奶豬飼料的投喂，改善飼養(yǎng)條件才能解決。(6)選購教槽料時要選大廠家、品牌產(chǎn)品 一定要選用有信譽、產(chǎn)量大、質(zhì)量好、價位合適廠家的產(chǎn)品。
五、養(yǎng)殖戶該如何飼喂教槽料
掌握時間使用教槽料的時間安排從仔豬出生7d到斷奶后14d(體重10kg)左右使用;產(chǎn)后7-14d，每天少量投喂，進(jìn)行誘食，14d至斷奶前每天適量投喂4-5次，通過這兩個階段保證仔豬開食教槽成功，斷奶后10-14d逐漸過渡到保育料。選擇方法使用教槽料主要采用：自由采食和分次飼喂兩種方法。自由采食就是定時添加足量的飼料，并且每次添加要及時清除殘余的已污染的飼料。分次飼喂是1d 4-6餐，做到少喂勤添。
在早期飼喂教槽料時，可以在打保健針或防疫針時灌喂幾粒顆粒料;調(diào)成糊狀后涂在
母豬奶頭上，讓
仔豬吃奶時將料吃下去;按水料4︰1的比例調(diào)成糊狀灌服;先給仔豬補少許顆粒料，稍停一段時間后再吃母乳。
豬場可以根據(jù)自身管理條件來進(jìn)行選擇適宜的方式
方法，但必須做到由少到多，逐漸增加用量。同時，在補料期間要補充充足的清潔飲水。在實際生產(chǎn)中，液態(tài)飼喂好于濕拌料，濕拌料飼喂好于顆粒料。
六、飼喂教槽料時應(yīng)注意的事項
①成袋飼料開封取料后要及時扎緊袋口，一般包裝大都是5-20kg，且保質(zhì)期一般為45-60d，防止因吸潮而變質(zhì)。②保持料槽和
環(huán)境衛(wèi)生，防止
飼料遭受污染。③投料時要保證仔豬能喝到清潔的飲水。④少喂勤添，逐漸過渡飼料。⑤注意給仔豬保暖。
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