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豬價已經(jīng)一個多月沒有變化了!紋絲不動停在盈虧線上,這讓養(yǎng)殖戶既喜又憂,喜的是,豬價終于終于止跌企穩(wěn),憂的是,種種跡象表明,豬價如果出現(xiàn)波動,繼續(xù)下跌的可能性非常大。
是否止跌企穩(wěn)
從化6元/斤、增城6.2元/斤/、惠州6.2元/斤、肇慶6.1元/斤……國慶后,一直向下作自由落體的豬價似乎突然失去了動力,既不上漲也不下跌,在6元/斤的空間徘徊。
“這個價格是個盈虧點,自繁自養(yǎng)如果養(yǎng)得好可以賺100元左右,稍不留神就會虧本。”廣三保畜牧發(fā)展有限公司總經(jīng)理揭揚說。
當前豬價是否是一個合理的市場反映,眾說紛紜。有人認為從市場零售價來看,這個價格偏低。當前廣東豬肉零售價雖有一定幅度的下跌,但與豬價相比,簡直微不足道。據(jù)新興食品公司總經(jīng)理楊秉權(quán)透露,零售商銷售一頭豬的利潤超過500元,這與養(yǎng)殖戶的利潤不成比例。四會養(yǎng)豬協(xié)會會長謝燈養(yǎng)亦表示,中間環(huán)節(jié)的利潤再不稀釋,今后的養(yǎng)豬業(yè)前景更加不容樂觀。
也有人說,這是正常的市場反映,因為生豬存欄量確實增多了,飼料成本降下來了,而且豬也好養(yǎng)了。
從行業(yè)角度來看,當前養(yǎng)豬業(yè)有兩件事是喜人的,一是飼料成本降下來了。從10月份開始,豆粕、魚粉都有不同幅度的下降,尤其是豆粕從4000多元/噸,跌至近期3000多元/噸,下跌幅度接近25%,主要原料降價,飼料跟著降價也在情理之中。近兩個月來,畜禽料均有不同程度的降價,“算起來,每噸飼料成本下降200元左右,比最高價時下降幅度超過10%。”揭揚說,一定程度上降低了生產(chǎn)成本。
另外,當前疫病趨于平靜,經(jīng)過06、07年高熱病的洗禮,豬群的抗病力似乎有了明顯的增強。這一點動保經(jīng)銷商有較深的體會,據(jù)河源康爾健動物保健品公司鄒育根總經(jīng)理介紹,下半年來豬病變得較為平靜,各種治療類獸藥都有一定幅度的下降,但保健品卻有較為明顯的增長,這說明養(yǎng)殖戶的預防意識有了一定的提高。廣州市鉑林農(nóng)產(chǎn)品有限公司項中宏總經(jīng)理同樣表示,當前豬病確實沒有前兩年那么猖獗,一方面這是因為疾病的發(fā)作有一定的周期,就像非典一樣,爆發(fā)一下又不知所蹤,而且耐過后的豬群免疫力都有所增強；另一方面,養(yǎng)殖戶經(jīng)過疫病洗禮后保健意識都有了明顯的提高,“保健獸醫(yī)”的觀念正逐漸深入人心。
后市難以樂觀
“我寧愿它(豬價)不要再動了,保持這個價位最合理,有100元賺,我很知足了”。增城養(yǎng)殖戶張老板這樣對記者表述了對豬價波動的無奈。
當然這只是張老板一廂情愿的想法,價格的波動是市場的正常反映,但如果出現(xiàn)波動,是上漲還是下跌?業(yè)內(nèi)普遍認為,下跌幾成定局。
凡事都有兩面性,疫病的緩和從另外一個角度來說對豬價又是一個不利因素,近年來,在國家各種政策的鼓勵下,母豬存欄量有較大幅度的提高,如果沒有發(fā)生大的疫情,可以預見明年將會有大量的肉豬上市,豬價并不樂觀。
“據(jù)我了解,今年母豬存欄量絕對超過10%”。項中宏總經(jīng)理肯定地向記者表示,作為疫苗經(jīng)營者,對母豬的存欄數(shù)的增減應該有比較客觀的評判。其實早在今年上半年,長江食品集團總經(jīng)理麥月儀就對記者表示過擔憂,據(jù)她了解,當時廣西的母豬存欄量增加了15%以上,若沒有發(fā)生大的疫情,明年豬價一定會暴跌,看來,她的這種擔憂正在變成現(xiàn)實。
更讓人擔心的是消費市場的疲軟。受金融海嘯影響,珠三角大量工廠倒閉,造成大量的民工下崗返鄉(xiāng)。與珠三角各火車站民工潮提前到來的熱鬧相比,城市的卻顯得格外的安靜,“現(xiàn)在回深圳,車明顯少了很多,塞車更不可能�！苯覔P說,這幾年每次回深圳都要至少塞一次車,現(xiàn)在這種現(xiàn)象也消失了。
消費市場的減少直接影響生豬的價格,隨著年初2500多元/頭種豬繁殖的后代陸續(xù)上市,明年初將是肉豬上市的高峰期。難怪鄒育根說,明年是養(yǎng)豬人和經(jīng)銷商苦練內(nèi)功的時候,各方功力如何?到時即見分曉。
