 |
 |
新華網(wǎng)浙江頻道2月25日電（記者 潘海平）網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊要養(yǎng)豬的新聞，被各大媒體紛紛報道，眼下正成為熱議的焦點。近日，在杭州西湖邊一家環(huán)境優(yōu)雅的茶館里，丁磊單獨約會記者。一見面，他就笑容燦爛地說："養(yǎng)豬，我是認真的"。
緣起：廣州火車站滾滾的民工流觸動了他內(nèi)心"最柔軟的部分"
作為網(wǎng)絡(luò)精英和中國新經(jīng)濟的代表人物之一，養(yǎng)豬，于丁磊是真正的"風(fēng)馬牛不相及"。為何會想到干這個？這是許多人想了解的話題。丁磊說"最初的想法，萌發(fā)在2008年初的廣州火車站"。眾所周知，其時罕見的冰雪災(zāi)害席卷半個中國。成千上萬的民工滯留在廣州火車站，等待回家過年。丁磊也來到了火車站，穿梭在民工潮中。無數(shù)張為回家而幸福的臉上，寫著疲倦、艱辛、不安和焦慮。"中國農(nóng)民要是能守望在安靜的田園，實現(xiàn)富足，少些奔波勞頓，該多好"！丁磊說，當時這個想法立刻占據(jù)了他全部的思維空間，而且欲罷不能。在中國，無論是從業(yè)者還是非從業(yè)者，人們對農(nóng)業(yè)認識大多都具有一定的思維定勢。那就是，農(nóng)產(chǎn)品附加值有限，農(nóng)業(yè)是低效產(chǎn)業(yè)，借此溫飽尚可，靠此致富很難。丁磊下了一個決心：關(guān)注農(nóng)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)，參與農(nóng)業(yè)，投資農(nóng)業(yè)，為農(nóng)產(chǎn)品超常規(guī)附加值的可能性作一次探索，為農(nóng)民打造一個樣板。
行動：2008，奔波各地問"農(nóng)事"
2008年，對丁磊來說，是一個不折不扣的"農(nóng)業(yè)調(diào)查研究年"。他走訪了云南、浙江、廣東、內(nèi)蒙古、新疆、山東等多個省、市、自治區(qū)，考察當?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品。借出國之機，他還細心觀察了歐洲、南美、澳大利亞、日本、韓國等地的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營模式及其成果。在丁磊的身邊，現(xiàn)在有一個專門為他收集農(nóng)業(yè)方面資料和進行調(diào)查研究的團隊，去年這個團隊為他提供了土地流轉(zhuǎn)、林權(quán)轉(zhuǎn)讓等一批調(diào)查報告。丁磊從浙江電視臺新農(nóng)村頻道，拷貝了半年的相關(guān)節(jié)目，那些飼養(yǎng)雞鴨、魚鱉，種植花草、果蔬的報道，往往讓他一看到深夜，"滋滋有味，樂此不彼"。看節(jié)目之余，他還專門拜訪著名的三農(nóng)問題專家、原浙江省農(nóng)辦副主任顧益康，虛心求教。內(nèi)蒙古"小肥羊"和"草原雞"，是他經(jīng)常揣摩的兩個模本。丁磊說，2008年所做的這一切，是為了尋找一個參與農(nóng)業(yè)的"突破口"。他第一個啟動的"樣板工程"的素材，必須具備三個條件：一、市場要有足夠的容量；二、產(chǎn)業(yè)鏈要有足夠的延伸空間；三、要有足夠的農(nóng)民能夠參與。但這個"突破口"，讓丁磊困惑好久。他為此苦思冥想，甚至"食不甘味"。
養(yǎng)豬，感覺緣分由來已久
許多題材進入過丁磊第一個農(nóng)業(yè)項目的視野，有的很"高雅"，有的很"浪漫"。比如他想到過種植普羅旺斯的"薰衣草"，還有"藍莓"。最后，他鎖定了平淡無奇的"豬"，天下嘩然。丁磊生肖屬豬。吃豬肉更是他的一大美事。他說，小時候，吃豬肉往往要到過年過節(jié)，實在"憋得慌"。后來到四川讀大學(xué)，簡直"樂歪了嘴"。"那是個養(yǎng)豬大省�。∶總�菜里都有豬肉，吃著吃著都笑出聲來"。仿佛緣分由來已久，但仔細思量，其實，養(yǎng)豬符合丁磊心目中第一個農(nóng)業(yè)樣板的全部條件：市場容量大，全國每年豬的消費量5-6億頭；產(chǎn)業(yè)鏈延伸性強，從鮮肉到各種制品，具有很多附加值鍛造空間；從飼料到飼養(yǎng)過程到后期加工，無數(shù)農(nóng)民可以"低門檻"參與其中。
模式：將是被互聯(lián)網(wǎng)"直播"著的生態(tài)過程
丁磊心目中的養(yǎng)豬場，將在一片林木覆蓋著的丘陵坡地中。"大范圍是圈養(yǎng)"，但具體到每頭豬卻是"自由自在的放養(yǎng)"。丁磊眼里，養(yǎng)豬場最理想的地點，在浙北一個以生態(tài)建設(shè)聞名全國的縣域。他已多次前往實地考察。他說，他和他未來的豬群都會喜歡這里滿山遍野的翠竹和清新的空氣。同時，此處靠近長三角城市群，"高端的農(nóng)產(chǎn)品市場開拓應(yīng)該從這里起步"。從小豬到出欄，從生豬到鮮肉再到制品，飼養(yǎng)、運輸、屠宰、加工、銷售，將實施全過程控制，以保證質(zhì)量安全和獨特的口味，到達終端消費者。同時，這個過程，將在他熟能生巧的互聯(lián)網(wǎng)上，實現(xiàn)全程"直播"。"讓全國農(nóng)民都看到，一頭豬怎么養(yǎng)才能產(chǎn)生 1000元的利潤"。丁磊第一個養(yǎng)豬場的規(guī)模是10000頭。業(yè)內(nèi)人士都知道，10000頭已經(jīng)是一個很大規(guī)模的養(yǎng)豬場。但丁磊不以為然。不久前，他考察了西班牙的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)和火腿制作。他說："那里的生豬存欄已經(jīng)達到2500萬頭"。在西班牙，一種手抓著吃的火腿，叫"哈蒙"，給他留下深刻影響。高級的" 哈蒙"是盛宴的必備元素，最貴的，每只要賣出5000元人民幣的價格。眼下，丁磊對全球豬的品種都興致濃厚。"金華兩頭烏"是他的首選。他說："如果不是這個品種，那一定是其它某個品種的黑毛豬"。當記者提醒他留意西藏林芝地區(qū)的一種放養(yǎng)的小型黑毛香豬時，他的眼睛頓時一亮，旋即表示要前往考察。在養(yǎng)豬場的周圍，丁磊將采用合作社的形式，組織農(nóng)民種植紅薯或者玉米，參與到養(yǎng)豬的產(chǎn)業(yè)鏈條中，目的是讓這些農(nóng)民的土地直接產(chǎn)生每畝5000元的效益。
目的：引領(lǐng)資本投向農(nóng)業(yè)
盡管按照丁磊的雄心壯志，萬頭規(guī)模的養(yǎng)豬場每年將產(chǎn)生1000萬元的效益，但是這與他現(xiàn)在的財富相比，也不過是九牛一毛。"我養(yǎng)豬一定要賺錢，但是很顯然，這不是為了錢。"丁磊說，"要是為了錢，我有許多比干這個來得更快的路徑"。參與農(nóng)業(yè)，養(yǎng)豬，他最大的目的是為新型資本樹立一個投向農(nóng)業(yè)的導(dǎo)向。他認為，中國農(nóng)業(yè)的振興，需要制度創(chuàng)新、需要技術(shù)革新，但更需要資本投入結(jié)構(gòu)的革命。當不同類型、不同產(chǎn)業(yè)血統(tǒng)的資本，活躍地注入農(nóng)業(yè)，中國農(nóng)業(yè)將出現(xiàn)前無古人的蓬勃生機，中國農(nóng)民才能真正實現(xiàn)"種田能致富"。許多人對養(yǎng)豬環(huán)境污染問題憂心忡忡，對丁磊養(yǎng)豬也不例外。但是，在丁磊看來，這不能算是個問題。他哈哈大笑地說："一個城市，數(shù)百萬人口，環(huán)境問題都能治理，一頭豬產(chǎn)生的污水和垃圾，比一個人少多了，關(guān)鍵是投入的問題，當投入到養(yǎng)豬的資本更具備實力和遠見，那么治理養(yǎng)豬的污染，應(yīng)該是輕松的。"（完）
