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全國豬肉批發(fā)、零售價已連續(xù)四周下跌，武漢城區(qū)集市排骨每斤零售均價便宜了2元多。市畜牧局專家預(yù)計，我市肉價下行趨勢將持續(xù)較長時間。
記者昨在漢陽鐘家村、漢口惠濟路等處集貿(mào)市場見到，腿夾肉每斤最低已跌破10元，排骨每斤13.5元左右，五花肉也跌至9元上下。
市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近一周，我市生豬每公斤收購價降至13元以下，屠宰量上升了40.49%，超市腿夾肉、排骨、精瘦肉、五花肉零售均價，近一周下降0.74%-4.59%。市物價局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，集貿(mào)市場排骨、腿夾肉、精瘦肉零售均價，節(jié)后每斤分別便宜了2.23元、1.34元和0.76元。
“目前肉價下跌是正常市場波動�！笔行竽莲F醫(yī)局總畜牧師高長明稱，近期玉米等飼料價格下降，拉低毛豬價格；而很多市民過年吃膩大魚大肉，節(jié)后飲食清淡，加上不少人家里還有肉制品存貨，豬肉市場需求減少，肉價持續(xù)下跌。
高長明分析，我市生豬養(yǎng)殖規(guī)模大，目前出欄量較集中，肉價可能繼續(xù)下跌，在低價位運行較長時間。（記者符櫻孫?實習(xí)生劉一）
