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生豬期貨：好事為何如此多磨
對于豬肉價格漲跌猶如過山車一樣高低起伏，人們不禁擔(dān)心：“瘋狂的豬肉”是否會卷土重來？
“實際上，針對這些變化的措施都抵不上生豬期貨的效應(yīng)，很多政策都是事后補(bǔ)救而不如期貨那樣事前預(yù)防。 ”針對當(dāng)前豬肉價格和生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，武漢金龍畜禽有限公司董事長雷賢忠對中國經(jīng)濟(jì)時報記者說。
生豬期貨：生豬產(chǎn)業(yè)鏈不可或缺的避險工具
7月3日上午，當(dāng)中國經(jīng)濟(jì)時報記者驅(qū)車來到位于湖北省武漢市武昌區(qū)雄楚大街的湖北省畜牧獸醫(yī)局時，辦公室的一位負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前，湖北省正值高溫和洪水肆虐期，“主要領(lǐng)導(dǎo)都下鄉(xiāng)督查畜禽的疾病防控工作了。”
“生豬期貨是豬肉產(chǎn)業(yè)鏈避險的法寶，湖北省尤為重視�！焙笔⌒竽莲F醫(yī)局總畜牧師向遠(yuǎn)清在接受中國經(jīng)濟(jì)時報記者采訪時表示，武漢地處中部，當(dāng)?shù)刎i肉價格具有一定的參考價值，首個生豬質(zhì)量產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)在武漢市江夏區(qū)誕生。
對于國內(nèi)首個生豬期貨交割中心落戶江夏區(qū)，江夏區(qū)畜牧獸醫(yī)局辦公室主任況輝很是自豪地對中國經(jīng)濟(jì)時報記者說，“爭取首個試點，好幾個養(yǎng)豬大省都競爭得比較激烈，最后武漢勝出了�！�
事實上，近年來國內(nèi)生豬行業(yè)價格暴漲暴跌，波動周期明顯縮短，農(nóng)民養(yǎng)豬基本上是賺兩年虧一年，生豬飼養(yǎng)如何才能走出怪圈？作為重要的避險手段，生豬期貨成為重要避險手段日漸被提上議事日程。
“生豬期貨是利國利民的事情，但是萬事俱備只欠東風(fēng)。”雷賢忠表示，生豬期貨的主要功能是提供了一個供需均衡的遠(yuǎn)期價格，這一價格將是養(yǎng)殖戶科學(xué)決策的依據(jù)。一旦豬肉價格低迷，投機(jī)者和貿(mào)易商購入期貨，自然會將生豬價格抬高，而當(dāng)豬價走高時，這些投機(jī)者和貿(mào)易商又會將期貨拋出，生豬價格自然有所回落。這樣的話，市場自我調(diào)節(jié)而不用政府補(bǔ)貼，“吃到放心的平價豬肉也就不難了”。
生豬期貨：上市遭遇尷尬
但生豬期貨，似乎仍是“千呼萬喚不出來”。
2004年，十屆全國人大代表、湖南唐人神集團(tuán)董事長陶一山首次向全國人大提交了建議上市生豬期貨議案。轉(zhuǎn)眼五年過去了，每年業(yè)界都有不少人士提議上市生豬期貨，然而時機(jī)似乎總是不合適。
湖北省人民政府參事、省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院畜牧獸醫(yī)研究所研究員徐滌平在接受中國經(jīng)濟(jì)時報記者采訪時表示，2007年和2008年兩年間，國內(nèi)各界為生豬期貨能“順產(chǎn)”而紛紛獻(xiàn)言獻(xiàn)策，甚至，眾多媒體報道大商所或?qū)⒃?008年年內(nèi)放行生豬期貨。然而，就在萬事俱備只欠東風(fēng)之時，生豬期貨遲遲沒有動靜。
在中共中央、國務(wù)院今年出臺的《關(guān)于2009年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展持續(xù)增收的若干意見》中也首次提到采取期貨交易等措施穩(wěn)定發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。
但正如萬年生豬集團(tuán)董事長汪世彪在接受中國經(jīng)濟(jì)時報記者采訪時所表示的：“生豬期貨是‘只聽雷聲不見下雨’�！�
據(jù)悉，大商所在2008年就已經(jīng)基本完成了生豬期貨合約、規(guī)則制度的市場調(diào)研和設(shè)計等準(zhǔn)備工作。然而，如此盡占天時、地利、人和的生豬期貨，卻又為何遲遲不見上市？
對此，江夏區(qū)畜牧獸醫(yī)局總畜牧師宋文登向中國經(jīng)濟(jì)時報記者透露，“這和相關(guān)主管部門認(rèn)識有關(guān)，也存在一個契機(jī)問題�！�
據(jù)宋文登介紹，目前，大商所對于生豬期貨合約交割的基本設(shè)計思路是，生豬期貨交割將采取養(yǎng)殖場、屠宰場、現(xiàn)貨批發(fā)市場三場一體的交割方式，以養(yǎng)殖和屠宰場代庫，這樣減少了生豬的轉(zhuǎn)運等環(huán)節(jié)，活豬交割問題就自然解決了。
對此，雷賢忠則表示了疑義：“完全的現(xiàn)貨交割存在一些難以克服的問題，諸如生豬大規(guī)模集中疾病防控問題比較棘手，事實上，實行現(xiàn)金交割的方式或許更加有效�！�
對于生豬期貨遲遲沒有推出，國內(nèi)不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，和美國用現(xiàn)金交割不同，我國實施的是實物交割的制度。在交割時標(biāo)的物的質(zhì)量指標(biāo)（生豬重量、膘厚等）可能很難實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。而對于這種無法實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的工具，政府不會輕易推出。
“農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部沒有我們這些企業(yè)對于市場那么敏感，知道市場最需要什么。”雷賢忠說。期貨最大作用在于套期保值，而非交割。實際上，生豬期貨交割比例不會超過交易量20％，投機(jī)者不可能參與實物交割，因此，有關(guān)部門對交割問題是多慮了。
