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1、1-13號，全國生豬平均價格呈現(xiàn)震蕩上調(diào)的態(tài)勢，隨著養(yǎng)豬戶和豬場壓欄心理逐步增強，屠宰企業(yè)和肉聯(lián)廠收購難度明顯增加，相關(guān)利益企業(yè)為緩解壓力，出現(xiàn)了下調(diào)豬價的現(xiàn)象。
2、14-31號，全國生豬平均價格呈現(xiàn)震蕩下跌的態(tài)勢，下跌的幅度明顯比上調(diào)的幅度要大，南方地區(qū)名下跌勢主要是表現(xiàn)在下旬，而東北地區(qū)豬價呈現(xiàn)一種震蕩拉鋸戰(zhàn)。
豬價低迷背后的故事：
1、豬肉消費的低迷，一月份屠宰場揚起了數(shù)次起價的態(tài)勢，最后都不了了之，主要原因是每次漲勢都有大型屠宰場出冷庫肉來搗亂，最后使豬價走勢受到影響。
2、屠宰場的屠宰量與消費有著正相關(guān)關(guān)系，屠宰量在14年12月中下旬達到高峰之后，屠宰量一直上不去，個別屠宰場1月份底屠宰量距離高峰時屠宰量下調(diào)18%-20%。
3、正是由于豬肉消費低迷，屠宰場之間的競爭才顯得更加突出，相互之間拆臺現(xiàn)象更加明顯�？傮w而言，14年加工肉類產(chǎn)品線單一化的企業(yè)競爭力明顯不如雙匯、金鑼等具備深加工能力的肉聯(lián)廠，不少只具備簡單屠宰加工冷、熱鮮肉的企業(yè)在14年破產(chǎn)不在少數(shù)。
1、生豬價格轉(zhuǎn)好的可能性已經(jīng)不是很看好，但不排除像14年春節(jié)之前出現(xiàn)一個短暫的反彈，但當(dāng)時賣豬的養(yǎng)殖戶非常少見，主要是為儲備鮮肉做準備。目前北方地區(qū)不少地區(qū)豬價在6元/斤，個人認為南方地區(qū)豬價即將可能隨北方步伐。
2、仔豬價格在一月份出現(xiàn)了暴漲，主要由于兩方面原因：（1）、仔豬數(shù)量出現(xiàn)了明顯的減少，據(jù)統(tǒng)計較上月環(huán)比下跌10%左右；（2）、養(yǎng)殖戶補欄仔豬心理強，認為此時適合抄底生豬市場。
3、目前不少地區(qū)豬群中有零星疫情發(fā)生，雖未造成大面積死亡現(xiàn)象出現(xiàn)，但對豬的長勢和出售時間均帶來了很大的影響，望養(yǎng)殖戶格外注意。
