雖然目前出欄一頭生豬虧損幅度在200元左右,但養(yǎng)豬業(yè)至今仍沒有出現(xiàn)大范圍的淘汰母豬現(xiàn)象,據(jù)我了解大部分種豬企業(yè)二元母豬依然銷售沒有壓力。很多行業(yè)人士預(yù)測本輪豬周期下跌持續(xù)時(shí)間也將更長。大眾認(rèn)為養(yǎng)豬業(yè)或?qū)㈤L期進(jìn)入微利時(shí)代,因?yàn)槟壳斑在養(yǎng)豬的家庭豬場(以養(yǎng)豬為主要收入來源),養(yǎng)豬集團(tuán)企業(yè),大家都在做長線投資,都在為下一個(gè)豬周期高峰期做準(zhǔn)備。那可以預(yù)見的下一個(gè)豬周期高峰期到來的更遲一些,而豬價(jià)高度也會(huì)明顯下降。不是說規(guī)模化養(yǎng)豬之后沒有豬周期,而是說微利將成為養(yǎng)豬業(yè)的常態(tài),這一點(diǎn)在西方發(fā)達(dá)國家已經(jīng)成為事實(shí)。美國出欄一頭生豬利潤在,丹麥出欄一頭生豬利潤在。
二、豬場不以規(guī)模論英雄!
近期很多行業(yè)人士都在說這句話,我非常認(rèn)可這個(gè)觀點(diǎn)。無論是規(guī)模豬場還是家庭豬場,也或者是個(gè)體散戶,大家面對(duì)同樣的市場,在出欄價(jià)格上差異有限,那賺錢與不賺錢,本質(zhì)還是與豬場成本有關(guān),而與規(guī)模有關(guān)。環(huán)保只是一道基礎(chǔ)門檻,只要過了環(huán)保這一關(guān),剩下的競爭就是成本PK,這輪豬周期淘汰的豬場一定是生產(chǎn)成績低下,成本非常高的豬場。近期,我看到很多養(yǎng)豬企業(yè)同樣陷入巨大虧損,資金鏈高度緊張,投資速度放緩。而大部分家庭豬場只是略微虧損。
三、家庭豬場仍有低成本競爭優(yōu)勢
基于我國養(yǎng)豬現(xiàn)狀,在生產(chǎn)成績和設(shè)備沒有完到歐美先進(jìn)水平,家庭豬場仍有很強(qiáng)的競爭優(yōu)勢,尤其是在環(huán)保糞污處理方面。就糞污處理來說,最佳方法是直接還田,而種養(yǎng)結(jié)合是必走之路。此外,在富余飼料原料開發(fā)利用方面,在土地和人力成本方面,家庭豬場也有很大的優(yōu)勢。近期,我和很多網(wǎng)友交流,他們的成本可以做到5.5元左右,即使目前的豬價(jià)也是小幅虧損。
不管怎么說,降低成本都是家庭豬場的唯一出路!而我近期也在不斷和論壇網(wǎng)友交流,尋求大家的低成本,高效益養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn),就家庭豬場來說,降低成本可以從以下三點(diǎn)開始做:很多人說我只不過是一個(gè)賣料的,其實(shí)并非如此。禾牧堂團(tuán)隊(duì)一直在尋求低成本高效益養(yǎng)豬新技術(shù),新產(chǎn)品,新模式,幫助家庭豬場真正把成本降下來,這才是我們家庭豬場真正的未來。
第一步:降低飼料、獸藥采購成本
為什么說降低采購成本是第一步,是采購正是我們家庭豬場的劣勢。在這種行情下,我們要思考我們養(yǎng)豬人的錢被誰賺走了?出欄一頭豬,飼料廠賺了多少錢,經(jīng)銷商賺了多少錢,而我們自己賺了多少。網(wǎng)上飼料,獸藥已經(jīng)很多,雖然網(wǎng)上可以提供的服務(wù)有限,但目前網(wǎng)購的確是我們降低采購成本的有利保障。拿禾牧堂粉+粒教槽料來舉例,線下經(jīng)銷商賣180多,但在我們平臺(tái)只賣162元/袋,每噸可以降低1000元,平均每窩豬使用2包來計(jì)算,每窩豬可以降低40元,這是看得見的降低成本。拿獸藥來舉例,自營獸藥同比線下經(jīng)銷商渠道便宜30%左右。所以,我認(rèn)為家庭豬場降低成本第一步就是降低采購成本,向規(guī)模豬場看齊!
第二步:轉(zhuǎn)換飼喂模式,形成低成本競爭力
第二點(diǎn)是什么?是切換飼喂模式。比如你目前使用全價(jià)料,轉(zhuǎn)為預(yù)混料,可以明顯降低飼料成本。比如你現(xiàn)在是普通飼喂,切換為發(fā)酵飼喂或液態(tài)飼喂,也可以降低成本。比如你目前使用玉米-豆粕日糧,而可以考慮使用米糠,酒糟發(fā)酵后代替部分豆粕,還可以考慮飼喂草。豬是雜食動(dòng)物,一定要充分發(fā)揮豬的雜食特性,最終形成自己低成本競爭優(yōu)勢。此外,所謂低成本還有關(guān)鍵一點(diǎn),就是獸藥產(chǎn)品的使用量,這一點(diǎn)是行業(yè)共同探討的話題。
第三步:提升PSY,降低死淘成本
最后,降低成本不是省錢,更重要的是提高生產(chǎn)成績。尤其是母豬PSY和中大豬生長速度(降低料肉比)。為什么很多公司提出公司+農(nóng)戶呢?公司主要養(yǎng)殖母豬,提供飼料,獸藥產(chǎn)品;而農(nóng)戶主要是飼養(yǎng)商品豬。公司的優(yōu)勢是什么?通過先進(jìn)的設(shè)備,科學(xué)的防疫來提高母豬群的PSY,均攤母豬的養(yǎng)殖成本。