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《經(jīng)濟信息聯(lián)播》報道，豬肉市場，在這個市場上曾有不少資金進出，翻云覆雨，最終導(dǎo)致豬肉價格暴漲暴跌。5月份我國CPI同比上漲5.5%，其中，豬肉價格漲幅達到40.4%，對CPI的上漲“貢獻”將近20%。進入6月以來，豬肉價格的瘋漲也并沒有停止腳步，上周末，全國出欄肉豬平均價格再創(chuàng)新高，達每公斤18.31元，而這個價格到了零售市場，甚至已經(jīng)高達每公斤30元，豬價大漲讓吉林、山東、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)成了香餑餑，大量豬源緊缺的外省豬商爭相跑到產(chǎn)區(qū)“搶豬”。錢多、豬少、速來，一場搶豬大戰(zhàn)已經(jīng)展開。
李奎興是吉林四平梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村的生豬收購中間商，也就是當(dāng)?shù)爻Ｕf的“豬經(jīng)紀(jì)”，最近一段時間，他每天都能接到一二十個外地客商委托收購生豬的電話。他告訴記者，這些委托主要是來自浙江、江西、廣東、福建、遼寧，尤其以浙江、江蘇比較多，拿浙江臺州來說，臺州的生豬收購價現(xiàn)在比四平高出1.1元，只要兩地的價差超過1元，往南方發(fā)貨就能賺錢。不過這么好的行情，他眼下卻只能干著急，用他的話說，現(xiàn)在是“有錢賺不到”。
吉林四平梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村豬經(jīng)紀(jì)李奎興說：主要發(fā)往臺州、義烏、北京 以前都是幾千頭的抓現(xiàn)在沒有豬。
梨樹縣是吉林的產(chǎn)豬大縣，生豬出欄量常年維持在326萬頭的水平，但今年數(shù)量本來就有所下降，受外地需求持續(xù)增加的影響，現(xiàn)在豬源越來越少。事實上，生豬供應(yīng)趨緊是全國的普遍情況。收購價持續(xù)上漲，也加重了出現(xiàn)新的波動。生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，未來的生豬供應(yīng)和缺口的恢復(fù)應(yīng)該依靠當(dāng)前的母豬補欄，但現(xiàn)在市場補欄都把仔豬當(dāng)寶貝，回本時間長的母豬卻少人問津，這說明當(dāng)前市場上補欄的多是出于投機心理，不利于豬市的長久穩(wěn)定發(fā)展。生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴記者，我建議大家應(yīng)該把目光更多的集中在母豬的數(shù)量上，從現(xiàn)在市場上仔豬的補欄和母豬的補欄的風(fēng)險看仔豬的補欄風(fēng)險是更大，因為它中間是大家搶購導(dǎo)致的價格泡沫。
專家：生豬規(guī)�；�(jīng)營可防價格大起大落
《經(jīng)濟信息聯(lián)播》報道，從2007年的暴漲暴跌到去年底開始的暴漲暴跌，豬價的漲跌一哄而上，一哄而下，豬肉價格似乎讓人怎么也摸不著頭腦，豬肉價格到底如何防止大幅波動，資本炒作之手到底如何抵御。
吉林梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村的李遠成是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬大戶，他的豬場存欄量在5000頭左右。他經(jīng)歷過多次豬價的大起大落，在這次的高豬價前，他并沒有大量補欄。他告訴記者，雖然今年生豬收購價高，但是已經(jīng)超過2008年的歷史最高位，飼料的成本也很高，即使是目前已經(jīng)存欄的小豬，預(yù)計也得三四個月之后才能出欄，如果那時供應(yīng)量猛增，很難保持現(xiàn)在的高價。吉林梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村養(yǎng)豬大戶李遠成告訴記者，那你現(xiàn)投不趕趟了
